作者查詢 / cat071248

總覽項目：發文 | 留言 | 暱稱

作者 cat071248 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共5則

限定看板：baking

首頁

尾頁

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +4

作者: cat071248 - 發表於 2011/06/25 01:56(14年前)

5^F→cat071248:加鮮奶油是參考littletonta大的作法，我猜可能口感會比06/28 19:16

6^F→cat071248:較rich，一方面也是因為家裡沒鮮奶(喂) 打到無顆粒就只06/28 19:17

7^F→cat071248:是把糖打融，顏色會稍微淺一些但沒有到打發的境界:)06/28 19:17

10^F→cat071248:我想是可以的喔：D 感覺靜置30分鐘是為了讓麵筋鬆弛，因06/29 11:37

11^F→cat071248:為攪拌過程中會產生一些麵筋讓瑪芬變的太有嚼勁的關係06/29 11:38

首頁

尾頁