作者 Breakingbear 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共222則

[閒聊] 大家喜歡怎麼料理餃子呢～?

[ cookclub ]54 留言, 推噓總分: +27

作者: Breakingbear - 發表於 2020/05/30 12:12(4年前)

38^F→Breakingbear: 今天試著一次蒸比較多顆，可是皮貼到到的地方就有點06/01 01:21

39^F→Breakingbear: 粉粉的，大家也會這樣嗎？06/01 01:21

40^F→Breakingbear: 煎餃我最喜歡買便宜的一元餃子，完全吃不出廉價感06/01 01:22

41^F→Breakingbear: 哈哈06/01 01:22

[問題] 【鍋寶】萬用健康氣炸鍋7L

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +5

作者: tiffany1001 - 發表於 2020/05/22 11:02(4年前)

6^F→Breakingbear: 推直接換～他們這方面很阿莎力05/23 01:52

[問題] 不沾鍋沾鍋問題

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +10

作者: iamapig - 發表於 2020/05/22 11:22(4年前)

14^F推Breakingbear: 會不會是你用洗碗精把不沾鍋表層的油給洗掉了？05/23 01:51

15^F→Breakingbear: 油脂如果洗掉，要記得抹油上去，不然會失去不沾的05/23 01:52

16^F→Breakingbear: 效果05/23 01:52

[徵女] 中壢、台北、料理已刪文

[ AllTogether ]1 留言, 推噓總分: +1

作者: rayfysu - 發表於 2020/05/22 02:56(4年前)

1^F推Breakingbear: 料理博士推推27.247.11.183 05/22 15:19

[問題] 高麗菜煮麵怎麼處理

[ cookclub ]37 留言, 推噓總分: +20

作者: uniapple - 發表於 2020/05/17 15:08(4年前)

29^F→Breakingbear: 高麗菜挑選比較空心的(拿起來比較輕)05/17 23:55

30^F→Breakingbear: 或是先用鹽水泡過，也能比較會煮爛～05/17 23:55

[問題] 要怎麼做牛奶冰

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +1

作者: vi000246 - 發表於 2020/05/17 23:46(4年前)

1^F推Breakingbear: 牛奶屬於混合物，裡面的成分可以大致看成水、乳脂05/17 23:51

2^F→Breakingbear: 肪與蛋白質，而這三者凝固的溫度不一樣；因此一般05/17 23:51

3^F→Breakingbear: 來說，如果鮮奶裡面的水分越多，越容易結冰(凝固點05/17 23:51

4^F→Breakingbear: 接近零度)05/17 23:51

5^F→Breakingbear: 回到問題，可以試試急速冷凍鮮奶看看05/17 23:52

6^F→Breakingbear: 之前用液態氮有成功把鮮奶做做成冰：)05/17 23:53

[討論] 哪部電影的原聲帶最讓人感動

[ movie ]226 留言, 推噓總分: +180

作者: wwwson1256 - 發表於 2020/05/12 12:51(4年前)

21^F推Breakingbear: 最近看了大娛樂家好喜歡裡面的歌!05/12 14:58

[閒聊] 早上健身的大家都怎麼穿?

[ FITNESS ]17 留言, 推噓總分: +7

作者: Breakingbear - 發表於 2020/05/12 00:00(4年前)

8^F→Breakingbear: 晚上運動的話可以穿著原本的貼身衣服去05/12 13:20

9^F→Breakingbear: 這樣就不用洗兩套了哈哈05/12 13:20

[問題] 請各位女孩幫我看這樣穿搭可以嗎?

[ WomenTalk ]956 留言, 推噓總分: +605

作者: spotting - 發表於 2020/04/18 10:33(4年前)

793^F→Breakingbear: 5上衣配上3群組有沒有搞頭呀?04/18 22:10

[問題] 中壢平鎮地區哪裡有優質雞胸肉

[ ChungLi ]30 留言, 推噓總分: +13

作者: XinXiang - 發表於 2020/04/09 19:01(4年前)

28^F推Breakingbear: 雞胸只要有用鹽水醃過夜都很不容易柴04/18 10:10

29^F→Breakingbear: 我自己很喜歡在鹽水中額外添加醬油跟糖，然後將醃過04/18 10:12

30^F→Breakingbear: 的雞胸丟到湯裡面吃：)04/18 10:12

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