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作者 babyjar 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共188則
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[問題] 請問Valrhona這款禮盒台灣有嗎?
[ chocolate ]7 留言, 推噓總分: +4
作者: Jrabbit - 發表於 2009/02/18 23:46(15年前)
1Fbabyjar:打電話去問就好啦02/18 23:52
[食記] pâtisserie Sadaharu AOKI CHOCORONS …
[ chocolate ]16 留言, 推噓總分: +3
作者: SylvanStyx - 發表於 2008/12/06 00:33(15年前)
11Fbabyjar:AOKI的巧克力霸不是普通的難吃..12/07 13:43
12Fbabyjar:吃過AOKI的巧克力霸之後對他的巧克力產品完全沒FU12/07 13:43
13Fbabyjar:或許這個彩妝不錯也說不一定 但是我還是抱持高度懷疑..12/07 13:44
[食記] VALRHONA‧ALPACO 艾爾帕可 巧克力
[ chocolate ]1 留言, 推噓總分: +1
作者: oldaaron - 發表於 2008/12/05 08:11(15年前)
1Fbabyjar:i love alpaco!01/01 20:31
[閒聊] 淺談Diva Life
[ chocolate ]10 留言, 推噓總分: +5
作者: SylvanStyx - 發表於 2008/10/14 14:30(15年前)
3Fbabyjar:有專業!10/17 10:18
[問題] 想請問台灣從英國畢業的名人
[ AdvEduUK ]33 留言, 推噓總分: +17
作者: violetwei - 發表於 2008/10/14 11:30(15年前)
27Fbabyjar:如果有稍微研究過杜正勝的學問,10/15 11:02
28Fbabyjar:或許對他就不會有台灣變態媒體造成的偏見10/15 11:02
29Fbabyjar:然後張懸他哥是焦元浦,去KCL念音樂學博士,10/15 11:04
30Fbabyjar:之前是去美國念政治外交,推薦信有一封是陳長文寫的10/15 11:05
[知識] 甘納許Ganache‧手工巧克力必學!
[ chocolate ]17 留言, 推噓總分: +2
作者: oldaaron - 發表於 2008/09/30 19:35(15年前)
1Fbabyjar:couverture在法文直譯成英文是covering09/30 23:56
2Fbabyjar:但這個詞在討論巧克力的時候,應該是指巧克力師傅所進的09/30 23:57
4Fbabyjar:巧克力原料,可以直接進行處理,有時是一大塊的,有時是09/30 23:59
6Fbabyjar:液態的。像很多巧克力店都會標明他是使用哪一家的巧克力,10/01 00:00
7Fbabyjar:法國很多都是用valrhona,給您參考嚕﹌10/01 00:00
[食記] Leonidas 70% bar (台北遠企B2)
[ chocolate ]1 留言, 推噓總分: 0
作者: SylvanStyx - 發表於 2008/09/30 01:58(15年前)
1Fbabyjar:la maison du chocolat﹌10/01 08:53
[問題] 白巧克力
[ chocolate ]2 留言, 推噓總分: 0
作者: apple37 - 發表於 2008/09/29 19:13(15年前)
2Fbabyjar:pierre marcolini的巧克力霸有白巧克力的﹌09/29 22:28
Re: [問題] 法國自助的問題
[ France ]2 留言, 推噓總分: 0
作者: PhyllisQu - 發表於 2008/09/17 02:58(15年前)
1Fbabyjar:巴黎晚上頗冷,倫敦更冷。美食團的話重點就擺在巴黎吧,09/17 06:53
2Fbabyjar:倫敦的話要吃fish & chips的話在covent garden附近有一家09/17 06:54
法國Christian Constant
[ chocolate ]6 留言, 推噓總分: +4
作者: babyjar - 發表於 2008/09/01 04:20(16年前)
1Fbabyjar:另外一個vetiver口味是岩蘭草,味道就十分奇特了...09/01 04:25
2Fbabyjar:tubereuse夜來香的味道也有點神奇﹌09/01 04:28