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作者 anny1592004 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共3則
限定看板：baking
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[問題] 蛋白打發程度對蛋糕口感的影響？
[ baking ]46 留言, 推噓總分: +6
作者: naini - 發表於 2018/01/15 15:40(6年前)
41F推anny1592004: 像發糕一樣應該是因為底火溫度過高，1.162.132.213 01/18 02:26
42F→anny1592004: 口感紮實是因為配方的關係，所以在1.162.132.213 01/18 02:26
43F→anny1592004: 做糕點時食材比例斤斤計較1.162.132.213 01/18 02:26
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