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作者 annie650517 在 PTT [ Kaohsiung ] 看板的留言(推文), 共647則

限定看板：Kaohsiung

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有沒有適合一個人吃的海鮮

[ Kaohsiung ]32 留言, 推噓總分: +24

作者: mikiup0321 - 發表於 2016/07/25 13:00(8年前)

14^F推annie650517: 故事鍋物館的海鮮還不錯，想吃什麼，還可以提早說。07/25 15:16

[食記] 早餐店菜單之泰棧

[ Kaohsiung ]131 留言, 推噓總分: +30

作者: BleuCiel69 - 發表於 2016/07/13 22:52(8年前)

18^F→annie650517: 我看到了，讓您失望我很抱歉。因為突如其來的罕病確07/14 02:26

19^F→annie650517: 診，讓我慌了手腳(家族性遺傳心臟疾病)，我發病了，07/14 02:27

22^F→annie650517: 近期頻繁的進出醫院，確實影響到店裡的營運。很對07/14 02:28

23^F→annie650517: 不起花了錢卻失望而歸的朋友。這幾天我在作抉擇，07/14 02:29

24^F→annie650517: 其中之一就是把舊菜單(以泰式為主)給拉回來。07/14 02:31

25^F→annie650517: 我明白身體的不適，體力的不足，都不可以當作藉口。07/14 02:31

26^F→annie650517: 客人來是要得到他想要的，不能因為我會喘，無法長期07/14 02:32

27^F→annie650517: 顧好廚房內場來當推託之辭。這篇文章我明天，噢不，07/14 02:33

28^F→annie650517: 天會給店裡的夥伴們看07/14 02:34

29^F→annie650517: (我習慣把員工稱為夥伴)，該改進的，我必定銘記在07/14 02:35

30^F→annie650517: 心，至於提到原本媽媽麵的麵料，是因為有客人認為07/14 02:36

31^F→annie650517: 不過只是泡麵嘛！所以我把價格調低到65元，在商言商07/14 02:37

32^F→annie650517: 麵料勢必也作了一些縮減。至於文中的"九層塔肉燥飯"07/14 02:38

33^F→annie650517: 是讓我很受傷的，我的打拋醬及打拋豬的食材比例跟瓦07/14 02:39

34^F→annie650517: 城一樣，在烹煮的過程絕對不是絞肉加九層塔而已。07/14 02:39

35^F→annie650517: 至於盤讓，是因為身體狀況不佳(這病不會好)，是罕病07/14 02:41

36^F→annie650517: 法布瑞氏症，各位有興趣可以查看看。所以如果有人07/14 02:41

37^F→annie650517: 想學舊菜單及南洋火鍋，來接我的店，我會完完全全教07/14 02:42

38^F→annie650517: 當然價格不是120萬。因為我的情況不能再拖，坦白說07/14 02:43

39^F→annie650517: 盤讓金額不是我決定了，我家人只希望我離開職場，安07/14 02:44

40^F→annie650517: 心養病。但如果沒有緣人，我還是不願意放棄我一手07/14 02:44

41^F→annie650517: 帶出來的店。最後，如果有人要酸。要罵，要抵制。07/14 02:45

42^F→annie650517: 我也無力阻止，我只能盡我所能，在自己的良心前，07/14 02:45

43^F→annie650517: 抬的起頭，謝謝各位的批評指教。07/14 02:46

46^F推annie650517: 謝謝各位的指教,預計下星期二已更換掉目前的菜單.07/14 17:08

47^F→annie650517: 之前舊菜單上大部份泰式料理會再回來,像是綠/紅/黃07/14 17:09

48^F→annie650517: 咖飯,月亮蝦餅...廚房內場料理的部份,在我體力能夠07/14 17:10

49^F→annie650517: 負荷的情況下,我會自己站.謝謝這麼多人願意給我意見07/14 17:11

52^F→annie650517: 也謝謝祝福我的人,心臟病不會好,情況只會變壞,只是07/14 17:12

53^F→annie650517: 變壞的速度是快還是慢而已07/14 17:13

54^F→annie650517: cc77如果您認為寫泰棧食記的人是業配,那您應該去問07/14 17:14

55^F→annie650517: 問對方,而不是問我.因為就像本文作者,他來的時候,我07/14 17:14

56^F→annie650517: 也不知道他有拍照.您這樣未經證實,污辱您的智慧,也07/14 17:15

58^F→annie650517: 污辱了對方.07/14 17:15

59^F→annie650517: 泰棧和吃泰飽,吃泰堡都一樣,都是我開的!07/14 17:16

60^F→annie650517: 還有,寫泰棧,吃泰飽,吃泰堡的蘋果記者,也都不是業配07/14 17:17

61^F→annie650517: 信不信就看您了,我知道在蘋果及壹週刊,記者和業者如07/14 17:18

62^F→annie650517: 果私相授受,蘋果的處罰是很嚴厲的.還是一句話,未經07/14 17:18

63^F→annie650517: 證實的事,別亂說!想討戰的人可能會失望,我不會因此07/14 17:19

64^F→annie650517: 跟你對話,因為我的時間是為了讓自己(身體)過的更好07/14 17:19

65^F→annie650517: 反對我的人一直存在,我多說,這些人也不會改變立場,07/14 17:20

66^F→annie650517: 相信我的,就信吧,要信你們自已以公正公開的部落客?07/14 17:20

67^F→annie650517: 呵呵!!07/14 17:21

70^F推annie650517: 謝謝CC77幫我宣傳要盤讓的訊息.當一天和尚敲一天鐘07/14 18:12

71^F→annie650517: 只要我還是泰棧老闆娘,我就會盡全力把事情作好,如果07/14 18:13

72^F→annie650517: 有人願意接手,我也會交由主廚親自教授手藝,不是拿了07/14 18:14

73^F→annie650517: 錢就跑的那種人.如果沒有人接,在我的體力還ok的情況07/14 18:14

74^F→annie650517: 我一樣會作,下星期一樣會把菜單作修正.而接手的人,07/14 18:15

75^F→annie650517: 則是除了新舊菜單,再加上南洋火鍋,全部都教.07/14 18:15

76^F推annie650517: 有將近30年南洋廚藝經驗的不是我,是我的合夥人,我是07/14 18:23

77^F→annie650517: 他教出來的.他是10多年前泰上爺辛香館的第一把交椅07/14 18:23

78^F→annie650517: 主廚07/14 18:24

81^F推annie650517: 是原作者寫,如果老闆娘有看到的話,所以我才回07/14 19:02

82^F→annie650517: 所以我接受建議,下星期改回原本的菜單,懂?07/14 19:02

104^F→annie650517: smc0911本來很不想再回應，但看到你的留言真的讓07/15 14:10

105^F→annie650517: 人覺得你是故意要挑戰的。要指責別人前請先做功課。07/15 14:11

106^F→annie650517: 我不是同時開3間店，而是換地點時，因有更換產品，07/15 14:12

107^F→annie650517: 為了配合產品屬性，才改名，這幾年來，從頭到尾，07/15 14:13

108^F→annie650517: 我都只有一間店，真的，不要為了反對而反對。看到07/15 14:14

109^F→annie650517: 一個影子，就生一個兒子07/15 14:14

110^F→annie650517: 我的心臟病是今年4月才知道，所以打亂我所有的計畫07/15 14:16

111^F→annie650517: 至於吐司機，我後來用的是知名品牌(誠品賣的)速度比07/15 14:17

112^F→annie650517: 營業專用的更好。人要懂得進步改進。一直活在過去，07/15 14:19

113^F→annie650517: 鞭屍民國初年的事，不會讓人覺得比較高尚正義。07/15 14:20

[問題] 中鋼的通勤方式消失

[ Kaohsiung ]92 留言, 推噓總分: +30

作者: Dabeee - 發表於 2016/07/12 16:39(8年前)

14^F推annie650517: 沒交通車了嗎?以前(20年前)我在左營都坐交通車07/12 17:42

[問題] 哪裡有看腰痛的地方?

[ Kaohsiung ]12 留言, 推噓總分: +6

作者: allensoriano - 發表於 2016/07/08 17:06(8年前)

3^F→annie650517: 我最近都到林森近建國路的新安盲人按摩，405號師父07/08 18:37

4^F→annie650517: 10分鐘100元，我是職業傷害，不過被他推過後蠻有效07/08 18:38

5^F→annie650517: 的，我一星期去2~3次07/08 18:38

[問題] 好吃的會辣的餐廳

[ Kaohsiung ]17 留言, 推噓總分: +16

作者: tingmayday - 發表於 2016/06/28 11:50(8年前)

7^F推annie650517: 大宅門乾鍋丫頭，除了辣，還有麻跟香06/28 12:34

[問題] 海產粥

[ Kaohsiung ]17 留言, 推噓總分: +10

作者: NEXTSTEP - 發表於 2016/06/05 17:39(8年前)

2^F推annie650517: 在哈瑪星那間?06/05 17:56

[問題] 請問賣地瓜葉整把的地方

[ Kaohsiung ]16 留言, 推噓總分: +8

作者: t621789 - 發表於 2016/06/02 09:53(8年前)

4^F推annie650517: 烤地瓜那種的地瓜，他的葉子不是我們在吃他那些地06/02 11:43

5^F→annie650517: 烤地瓜的那種地瓜，他的葉子不是我們在吃的那種地06/02 11:44

6^F→annie650517: 瓜葉06/02 11:44

活龍蝦

[ Kaohsiung ]38 留言, 推噓總分: +21

作者: pkvd4928 - 發表於 2016/05/24 00:08(8年前)

12^F推annie650517: 下午去東港華僑市場問到的是1200/斤，大約1斤有4隻05/24 00:45

[問題] 有沒有自強夜市中國人這麼多的八卦

[ Kaohsiung ]97 留言, 推噓總分: +35

作者: alains - 發表於 2016/04/28 14:24(8年前)

26^F推annie650517: 因為六合夜市附近太多賣鳳梨酥，珠寶，珊瑚，所以才04/28 15:22

27^F→annie650517: 會轉戰到比較沒賣這些的夜市。04/28 15:22

[問題] 請問高雄有深夜的冰店嗎

[ Kaohsiung ]19 留言, 推噓總分: +12

作者: cheen885 - 發表於 2016/04/28 13:48(8年前)

10^F→annie650517: 六合的雪花沒賣那麼晚，六合夜市的自立路口，有冰攤04/28 15:24

11^F→annie650517: 還可以續冰04/28 15:24

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