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作者 angelo 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共7則

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[ baking ]15 留言, 推噓總分: +5

作者: angelo - 發表於 2014/12/23 23:36(11年前)

2^F→angelo: 我本來也想說是乳酪燒焦，可是麵包整個外皮都很硬耶…12/24 08:45

5^F→angelo: 有耶！我的酵母一直都有冰冰箱12/24 19:10

6^F→angelo: 樓上的意思是先將酵母溶入常溫水中，直接在放材料時起倒入12/24 19:12

7^F→angelo: 嗎？12/24 19:12

11^F→angelo: 沒耶！食譜裡沒寫要放油12/25 19:23

12^F→angelo: 而且以前作法國麵包都沒問題，直到改手動投料放乳酪開始就12/25 20:03

13^F→angelo: 變硬烤焦了12/25 20:04

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