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作者 amberC 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共5則
限定看板:baking
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[點心] 荷蘭林堡式卡士達布丁塔
[ baking ]3 留言, 推噓總分: +2
作者: amberC - 發表於 2012/01/02 10:29(14年前)
2FamberC:謝謝樓上的讚美!:D01/02 20:31
[問題] 瑪芬的組織&口感
[ baking ]9 留言, 推噓總分: +2
作者: boudica1209 - 發表於 2011/12/22 11:00(14年前)
6FamberC:瑪芬是quick bread 若是用磅蛋糕的配方和做法去做12/28 04:47
7FamberC:那就是杯子蛋糕而不是瑪芬 可參考周老師的網頁:12/28 04:47
8FamberC:http://tinyurl.com/chesh7912/28 04:48
9FamberC:瑪芬的組織確實比較紮實12/28 04:49
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