作者查詢 / aclytie

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作者 aclytie 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共8則
限定看板:baking
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[甜點] 今天做了焦糖布丁
[ baking ]8 留言, 推噓總分: +5
作者: ledutemps - 發表於 2008/05/14 21:58(17年前)
5Faclytie:烤20分鐘 0.0!? 為什麼我都要烤上一個多小時……05/15 00:35
Re: [問題] 怎麼辨別蛋已經打至適當的發泡程度....??
[ baking ]4 留言, 推噓總分: +2
作者: sunnypie1992 - 發表於 2008/05/14 03:20(17年前)
4Faclytie:螺旋狀我在我同學家用過,真的很好打05/14 09:21
[蛋糕] 乳酪蛋糕
[ baking ]8 留言, 推噓總分: +5
作者: sheau - 發表於 2008/03/13 23:51(18年前)
2Faclytie:應該是重乳酪?*單純以有派殼來判定* XD03/14 12:22
[蛋糕] Prank Cake
[ baking ]4 留言, 推噓總分: +3
作者: sorseress - 發表於 2007/12/23 17:40(18年前)
1Faclytie:好漂亮哦!即使是騙人的外殼也好精緻XD12/23 20:25
[餅乾] 杏仁瓦片
[ baking ]4 留言, 推噓總分: +2
作者: allanwei - 發表於 2007/12/23 01:20(18年前)
4Faclytie:蛋黃的話,樓上有耶XD12/23 20:23
Re: [其他] 請問各位高手都有用秤來做烘焙嗎?
[ baking ]9 留言, 推噓總分: +4
作者: ooopooo - 發表於 2007/12/18 15:47(18年前)
3Faclytie:我之前也都用目測法算,餅乾蛋糕類還好,麵包就真的很麻煩12/18 18:19
4Faclytie:麵團都要一直調整濕度 Q Q 最後還是敗了秤,兩百有找其實12/18 18:19
5Faclytie:不錯啦(電子秤)不過要加運費就是,最好合買囉^^12/18 18:20
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