作者 pinguino37 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共177則

[食材] 牛奶洋蔥

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作者: catmeowmeow - 發表於 2010/05/30 16:15(14年前)

2^F推pinguino37:這個品種的真的滿好吃的05/30 18:53

4^F推pinguino37:用來做過披薩 http://tinyurl.com/lpdflv 很甜！05/30 20:14

5^F→pinguino37:不然焗烤類的烤洋蔥也滿適合05/30 20:14

6^F→pinguino37:或是串燒！夾在肉中間～又甜又脆＞﹏＜05/30 20:15

8^F→pinguino37:用煎的也很好吃，可是要夠厚的部位，切下來大火煎05/30 20:25

[問題] 有辦法讓鹼粽成品再變硬嗎？

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +3

作者: Denise10 - 發表於 2010/05/29 17:49(14年前)

1^F→pinguino37:切片用煎的？05/29 17:53

[問題] 燻鮭魚或其他食材生食?熟食?

[ cookclub ]32 留言, 推噓總分: +14

作者: brunowillis - 發表於 2010/05/29 17:10(14年前)

9^F推pinguino37:突然想起以前上寄生蟲課..上課講到海獸胃線蟲....05/29 18:48

[器具] 可麗餅用的平底鍋

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +1

作者: laobo - 發表於 2010/05/29 12:07(14年前)

4^F推pinguino37:可麗餅有專用鍋＠＠？用不沾的平底鍋就可以囉05/29 13:01

5^F→pinguino37:http://pinguino37.pixnet.net/blog/post/2949062205/29 13:01

6^F→pinguino37:一次不要加太多麵糊，多練幾次不難的～05/29 13:02

Re: [食譜] meringue 馬林糖～堅果蛋白霜脆餅

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作者: yichinabby - 發表於 2010/05/24 08:17(14年前)

1^F推pinguino37:用秤吧，比例不同成品當然就不同囉，烤溫太高可降一些05/24 16:49

[問題] 披薩上面的食材

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作者: kamisawa - 發表於 2010/04/13 20:03(14年前)

1^F→pinguino37:直接擺上烤就可囉～不過太容易出水的要少放04/13 20:05

2^F→pinguino37:http://pinguino37.pixnet.net/blog/post/2845853704/13 20:05

3^F→pinguino37:http://pinguino37.pixnet.net/blog/post/2371245904/13 20:06

6^F推pinguino37:哪裡囧是正派的披薩耶04/13 20:31

[閒聊] 烘焙展 2010 看不完～吃不完呀！(照片)

[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +14

作者: pinguino37 - 發表於 2010/03/19 17:33(14年前)

11^F→pinguino37:把握明後天～還有兩天去吃個夠 !03/19 22:30

12^F→pinguino37:那個波提我都沒印象了非常眼花撩亂～超多可以逛03/19 22:31

[問題] 想伸蔬菜版的年菜

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +7

作者: catmeowmeow - 發表於 2010/02/09 18:11(14年前)

3^F推pinguino37:炸杏包菇～有麵衣的炸綜合菇類02/09 19:03

[食譜] macadamia 簡單烤海鹽夏威夷果仁

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: pinguino37 - 發表於 2010/02/06 19:23(14年前)

2^F→pinguino37:不加鹽還可以拿去做麵包/餅乾/蛋糕....02/06 21:01

3^F→pinguino37:不然蜂蜜芥末口味的夏威夷豆感覺也不錯02/06 21:01

[心得] zebra cake 斑馬蛋糕

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +3

作者: pinguino37 - 發表於 2010/01/30 20:43(14年前)

2^F→pinguino37: :)01/30 22:14

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