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作者 MA2007 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共24則

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[ baking ]123 留言, 推噓總分: +13

作者: MA2007 - 發表於 2018/03/27 16:41(7年前)

10^F→MA2007: 感謝恢復不蓋錫箔紙上面很快會焦掉222.2.242.217 03/27 16:56

11^F→MA2007: 錫箔紙有留開口水分還是無法散去嗎222.2.242.217 03/27 17:03

37^F→MA2007: 小烤箱連中空模都放不進222.2.242.217 03/27 20:37

38^F→MA2007: 或是我這裡太荒涼沒有小的中空模...唉唉222.2.242.217 03/27 20:38

39^F→MA2007: 我雖然是放六寸模可是只放3-4公分高222.2.242.217 03/27 20:38

40^F→MA2007: 份量應該算是很少了？222.2.242.217 03/27 20:39

69^F→MA2007: 我用微波爐烤箱烤了幾次一樣都會縮且口感222.2.242.217 03/28 08:20

70^F→MA2007: 很不好222.2.242.217 03/28 08:20

71^F→MA2007: 小烤箱有時候不會縮這麼多好吃許多222.2.242.217 03/28 08:21

72^F→MA2007: 沒能買烤箱是因為目前住的地方廚房極小222.2.242.217 03/28 08:21

73^F→MA2007: 完全沒有多餘的空間可以放222.2.242.217 03/28 08:22

74^F→MA2007: 要等到以後搬出去才能買222.2.242.217 03/28 08:22

75^F→MA2007: 沒有改配方是因為我完全沒質疑過配方222.2.242.217 03/28 08:22

76^F→MA2007: 我的朋友跟我說他們一次就成功222.2.242.217 03/28 08:23

77^F→MA2007: 所以我只覺得是自己的問題222.2.242.217 03/28 08:23

78^F→MA2007: 烤箱部分看網路上也是說大家烤箱各有差異222.2.242.217 03/28 08:24

79^F→MA2007: 所以我以為多試幾次會抓到溫度222.2.242.217 03/28 08:24

80^F→MA2007: 我今天會試看看非燙麵法跟再試微波爐222.2.242.217 03/28 08:25

81^F→MA2007: 真的好謝謝大家給我建議！！！222.2.242.217 03/28 08:25

94^F→MA2007: 想請問一下如果一開始澎的很漂亮222.2.242.217 03/28 11:54

95^F→MA2007: 但是在「烤箱中」約20分鐘後開始回縮的原222.2.242.217 03/28 11:55

96^F→MA2007: 因有可能是什麼呢？222.2.242.217 03/28 11:55

97^F→MA2007: 太熱？蛋黃糊起筋？222.2.242.217 03/28 11:55

100^F→MA2007: 了解我如果換去微波爐烤就可以調溫度222.2.242.217 03/28 12:17

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