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作者 JVermeer 在 PTT [ love-vegetal ] 看板的留言(推文), 共57則

限定看板：love-vegetal

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[情報] 是蔬食但不一定是素食！什麼是未來肉、

[ love-vegetal ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: sony577 - 發表於 2022/10/17 21:12(1年前)

3^F推JVermeer: 都說台灣的素食分五種包含植物五辛素又說植物肉有五辛10/19 12:19

4^F→JVermeer: 不算素食不前後矛盾嗎10/19 12:19

[情報] 素食女拉警報！研究：髖部骨折風高33%

[ love-vegetal ]13 留言, 推噓總分: +5

作者: sony577 - 發表於 2022/08/12 11:46(1年前)

6^F推JVermeer: 純植物的蛋白質不夠完整沒錯，但只要注意豆類+穀類胺基08/12 22:05

7^F→JVermeer: 酸互補那就完整了，是也不用吃到死那麼多，擔心碳水過量08/12 22:05

8^F→JVermeer: 的話那就其他的精緻澱粉少吃08/12 22:05

台灣竟然有素食超商耶

[ love-vegetal ]17 留言, 推噓總分: +9

作者: ophelie525 - 發表於 2020/05/21 18:32(4年前)

9^F推JVermeer: 慈濟醫院裡面的便利商店也是素食的不是嗎05/23 23:58

3/11 Omni Pork 疑似素食新產品販售

[ love-vegetal ]78 留言, 推噓總分: +24

作者: cl520756 - 發表於 2020/03/09 17:40(4年前)

59^F推JVermeer: 以下純粹用感覺的: 其實吃五辛蛋奶的人應該也不少響應v03/13 11:21

60^F→JVermeer: egetarianism但又還沒完全過度到vegan的階段剛好我認03/13 11:21

61^F→JVermeer: 識的幾位國內外非宗教因素素食者都是不管怎樣還是希望03/13 11:21

62^F→JVermeer: 廠商能盡量開發各族群都能接受的飲食或給多一點選項吧03/13 11:21

[閒聊] Plant-Based 定義是蔬食為主能含肉

[ love-vegetal ]356 留言, 推噓總分: +42

作者: stockeye - 發表於 2020/02/28 16:30(4年前)

166^F推JVermeer: 覺得對於蔬食或veggie或是PBD這類名詞感到困擾，以前一03/02 11:29

167^F→JVermeer: 直以為這類食品至少是廣義的vegetarian，但現在三觀重新03/02 11:29

168^F→JVermeer: 被洗一遍了，必須再三確認才敢買…03/02 11:29

184^F推JVermeer: 另外個人經驗全素這個詞好像也很多意思，除了全素(不含03/02 13:25

185^F→JVermeer: 五辛的VOML或含五辛的純素vegan)、奶蛋素那種立法明確規03/02 13:25

186^F→JVermeer: 範的成分區別的標示外，非常非常容易遇到別人問：你一定03/02 13:25

187^F→JVermeer: 要吃全素(專門賣vegetarian的店)的呢還是鍋邊素也可？你03/02 13:25

188^F→JVermeer: 是吃全素(長年吃素)呢還是偶爾吃素？一開始我會愣住不03/02 13:25

189^F→JVermeer: 知道怎麼回答然後再糾正誤用，但搞到最後也不曉得會不會03/02 13:25

190^F→JVermeer: 其實都通用只有我自己是錯的…03/02 13:25

212^F推JVermeer: 回樓樓上，含蛋奶但標示為植物五辛素，是符合衛福部「包03/03 00:14

213^F→JVermeer: 裝食品宣稱為素食之標示規定」的喔，我個人認知裡這個03/03 00:14

214^F→JVermeer: 版本的植物五辛素比較接近我以為的PBD；另外既然是牽扯03/03 00:14

215^F→JVermeer: 到消費糾紛問題，那還是要回歸法律面，法規上有明文規範03/03 00:14

216^F→JVermeer: 的名詞定義，才能產生對外的法律效力，否則引用維基或03/03 00:14

217^F→JVermeer: 哪家哪派的定義，就算是多數見解好了，也不妨礙任何其他03/03 00:14

218^F→JVermeer: 人解釋語言的權利，就算法官引用了此說判廠商標示無問題03/03 00:14

219^F→JVermeer: 但那也只是判例，畢竟台灣以成文法為主。我想了想覺得03/03 00:15

220^F→JVermeer: 最好的方式是透過修法(這裡是行政規則)把植物五辛素這一03/03 00:15

221^F→JVermeer: 欄再多加個(aka蔬食、PBD之類的)，就可以名正言順地把他03/03 00:15

222^F→JVermeer: 們拉入vegetarian家族，廠商就必須遵守標示明確避免受罰03/03 00:15

223^F→JVermeer: ；或者反過來明文公告，在台灣蔬食或PBD是可以含肉的。03/03 00:15

224^F→JVermeer: 不這麽做的話永遠只是兩派人在吵架玩文字遊戲。03/03 00:15

225^F推JVermeer: 欸不是我沒有要幫原PO您讚聲的意思喔，我個人認知裡也03/03 01:43

226^F→JVermeer: 是PBD至少是沒有含肉的喔。您沒事先確認台灣的法規就直03/03 01:43

227^F→JVermeer: 接說植物五辛素含奶蛋不妥，好像也是感覺派的欸。就好03/03 01:43

228^F→JVermeer: 比國際上奶蛋素如何定義又怎樣，在台灣標示奶蛋素即不得03/03 01:43

229^F→JVermeer: 添加五辛，廠商應依據台灣規範走，而非國外的通說；還03/03 01:43

230^F→JVermeer: 有想說的是不是只有走消保官的路徑才叫路徑，訴諸民意呼03/03 01:43

231^F→JVermeer: 籲廠商變更產品內容甚至下架、遊說修法也都是種方式，03/03 01:43

232^F→JVermeer: 都很好都支持，我個人是最希望能修法明文規定啦，不管03/03 01:43

233^F→JVermeer: 結論PBD有沒有含肉，至少給個台灣版本的官方答案，這樣03/03 01:43

234^F→JVermeer: 以後覓食才不會無所適從，對消費者才算真正有保障03/03 01:43

[閒聊] 吃五辛素的板友多嗎

[ love-vegetal ]109 留言, 推噓總分: +56

作者: doris413 - 發表於 2017/10/17 23:18(6年前)

3^F推JVermeer: 嚴格來說樓上這樣會漏掉真菌類(酵母菌、菇類等) 喔10/18 00:25

4^F→JVermeer: 五辛+1 受佛教影響入門但偏好西方素食文化及其理念精神10/18 00:29

[閒聊] 這邊有沒有人吃半素?

[ love-vegetal ]62 留言, 推噓總分: +18

作者: kakarrot - 發表於 2017/02/06 07:39(7年前)

4^F推JVermeer: 復興北路的喜樂蔬食02/06 09:06

[問題] 什麼素食會讓你吃起來"像"葷食？

[ love-vegetal ]34 留言, 推噓總分: +18

作者: noonee - 發表於 2016/10/21 04:23(7年前)

20^F推JVermeer: 蟹肉棒吧，葷的素的長相一樣，吃起來味道也差不多，到10/22 23:35

21^F→JVermeer: 葷素火鍋店吃都會想店員會不會放錯了10/22 23:35

[問題] 花蓮車站附近吃了不口渴店家

[ love-vegetal ]29 留言, 推噓總分: +16

作者: imxinyu - 發表於 2016/06/11 21:10(8年前)

8^F推JVermeer: 既然忌口東西多還是吃自助餐自個兒挑吧06/12 10:40

9^F推JVermeer: 我推薦自強路上3.旁邊的一道健康素食06/12 10:42

10^F→JVermeer: 另外上面推文的和平素食已經關了喔06/12 10:43

[閒聊] 倫敦蔬食倡議行動心得

[ love-vegetal ]19 留言, 推噓總分: +8

作者: dorating - 發表於 2016/04/04 12:39(8年前)

7^F推JVermeer: 可惜台灣目前似乎沒有提倡素食的動保團體04/05 22:55

8^F→JVermeer: 各團體的主張也頂多提到人道屠宰04/05 22:57

9^F→JVermeer: 就連少肉多素也鮮少提及04/05 22:57

10^F→JVermeer: PETA之類INGO也沒有台灣分會04/05 22:59

11^F推JVermeer: 希望台灣未來素食發展也能像倫敦一樣蓬勃(遠目04/05 23:02

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