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作者 JUILE 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共13則

限定看板：baking

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[ baking ]24 留言, 推噓總分: +22

作者: she10225 - 發表於 2015/10/12 20:05(10年前)

6^F推JUILE: 惠而普廠商說沒有發酵功能喔～10/15 04:00

7^F推JUILE: 而且玻璃窗比較小，沒有國際牌那麼地方便觀察食物10/15 04:02

8^F推JUILE: 但是惠牌雙層玻璃，且烤雞的旋轉烤叉是304不銹鋼10/15 04:04

9^F推JUILE: 烤雞腿皮又薄又脆肉又多汁效果很滿意10/15 04:07

10^F推JUILE: 國際牌烤叉是低碳鋼材質，比較易生銹，但烤網是304不銹鋼10/15 04:09

11^F推JUILE: 烤盤烤網可能可另外買，但烤叉會直接接觸食物，也較不易買10/15 04:11

12^F推JUILE: 到適合原廠機器的，若很常使用旋轉烤全雞，可能要評估ㄧ下10/15 04:14

13^F推JUILE: 惠而浦的層架只有三層可調整，比國際牌少一層，但其實空間10/15 04:16

14^F→JUILE: 有限，個人覺得3或4層差異性不大10/15 04:17

15^F推JUILE: 雙層玻璃據說溫度穩定性比較好，但沒用過國際，沒法比較10/15 04:22

16^F推JUILE: 我自己用烤箱做菜多於烘培，所以選雙層玻璃，但是國際有內10/15 04:24

17^F推JUILE: 建發酵功能對新手較方便(高手有人用普通烤箱跟熱水也能發10/15 04:27

18^F推JUILE: 酵)10/15 04:29

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