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作者 GIRLCI 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共15則

限定看板：baking

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[蛋糕] 草莓起士夾心蛋糕

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +5

作者: steffi99 - 發表於 2009/03/13 01:23(17年前)

3^F推GIRLCI:真的很漂亮耶！03/14 00:36

[問題] 好臭的吉利丁

[ baking ]18 留言, 推噓總分: +7

作者: catmeowmeow - 發表於 2009/03/11 23:59(17年前)

17^F推GIRLCI:我也跟C大用一樣的耶不臭啊..03/14 20:40

[問題] 餅乾到底要用高筋還是低筋？

[ baking ]17 留言, 推噓總分: +6

作者: GIRLCI - 發表於 2009/03/01 18:31(17年前)

16^F→GIRLCI:其實非要比較的話我覺得高筋的比較硬脆低粉的則比較鬆03/02 18:56

17^F→GIRLCI:不過其實我覺得都挺好吃的啊哈03/02 18:57

[問題] 餅乾變軟

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +4

作者: zeusbell - 發表於 2009/02/25 17:59(17年前)

6^F推GIRLCI:如果沒密封我放冰箱一樣會軟ㄟ..02/28 15:38

Re: [問題] 關於戚風蛋糕表面裂開＆內縮的問題

[ baking ]2 留言, 推噓總分: 0

作者: sunnypie1992 - 發表於 2008/11/08 18:17(17年前)

1^F→GIRLCI:後來研究過後應該是下火太旺拿到最上層烤就沒問題了11/13 19:33

2^F→GIRLCI:謝謝你後來我改一百五十度去烤就成功了：）11/13 19:34

Re: [問題] 關於戚風蛋糕表面裂開＆內縮的問題

[ baking ]2 留言, 推噓總分: +1

作者: stchildques - 發表於 2008/11/08 11:18(17年前)

1^F推GIRLCI:謝謝你，後來我改放第一層，用一百五十度烤，就成功了～11/13 19:32

2^F→GIRLCI:幾乎沒有裂開，而且表面用鋁箔蓋住也沒有焦掉的問題耶真棒11/13 19:32

[問題] 請問台北哪裡有食品材料行?

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +1

作者: leona10 - 發表於 2008/11/08 01:30(17年前)

1^F推GIRLCI:士林有兩家一家是飛訊烘焙一家是皇后交通的話應該是皇后11/08 02:36

2^F→GIRLCI:會比較方便靠近捷運站好像是芝山站在文林路上11/08 02:37

3^F→GIRLCI:不過我個人比較喜歡飛訊因為他的東西比較多點但是交通你11/08 02:37

4^F→GIRLCI:可能不太方便～但我最喜歡的還是中和景安站附近的全家11/08 02:38

Re: [問題] 關於巧克力布朗尼的問題(新手請教)

[ baking ]1 留言, 推噓總分: +1

作者: sunnypie1992 - 發表於 2008/10/29 21:50(17年前)

1^F推GIRLCI:謝謝～那我下次留意一點：）烘焙版好溫馨喔！10/29 22:12

Re: [問題] 關於巧克力布朗尼的問題(新手請教)

[ baking ]3 留言, 推噓總分: 0

作者: GIRLCI - 發表於 2008/10/29 20:32(17年前)

2^F→GIRLCI:恩，我預熱烤箱180度大概五分鐘有...10/29 20:57

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