[請益] 紅豆怎麼煮才容易爛

看板vitalitydiet作者 (wind)時間12年前 (2012/08/08 22:47), 編輯推噓1(1推 0噓 1→)
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想要自己煮紅豆吃 一個是要煮很久，而且容易有澀味 有什麼方法可以快速煮軟而且又沒有澀味?? (都要加很多糖才會蓋過澀味) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 182.235.243.22
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08/20 23:16, , 1F
要煮前一天先泡水拿去冷凍 之後再煮 就會很快煮鬆軟
08/20 23:16, 1F
推
09/07 13:00, , 2F
一品夫人壓力鍋，不用泡，一小時就煮好~綿綿鬆鬆
09/07 13:00, 2F
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