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討論串[閒聊] 用餐完滑手機的客人
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#1
[閒聊] 用餐完滑手機的客人
推噓31(34推 3噓 81→)留言118則，0人參與, 4年前最新作者piglooky (austinpig)時間4年前 (2019/08/22 04:20), 編輯資訊
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https://youtu.be/xaNbYA2QMa4. 如影片發生的情形. 店家沒用限用餐時間，但應外頭有多組客人等候. 就做出趕客人的舉動. 不知道各位老闆們會用什麼方法來排解這種在顛峰時間發生的問題呢?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.222.7
#2
Re: [閒聊] 用餐完滑手機的客人
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 4年前最新作者lanth123時間4年前 (2019/08/24 08:21), 編輯資訊
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對老闆而言 我會覺得這是命題錯誤的問題. 最該處理的是你店家跟員工怎會想要去d-card fb之類 去爆料讓事情鬧大. 你鬧到上新聞出名 生意會變好還是變差 很難說 這麼賭的狀況 新店敢衝 猛~. 如果你有去店家的fb 以及那個員工的fb看過的話 你會覺得"......". 現在的網路環境 風向不是
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#3
Re: [閒聊] 用餐完滑手機的客人
推噓8(8推 0噓 7→)留言15則，0人參與, 4年前最新作者doggy1985 (火鍋人)時間4年前 (2019/08/24 13:15), 編輯資訊
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我曾經有歐吉桑問. 為什麼你店限時兩小時. 這樣吃火鍋很有壓力. 我是這樣回他. 假日才會提醒客人. 其實我也可以不限時間 平日就這樣. 只是如果你後面才來的話. 就要等前面的人吃完才有位置. 我多做少做其實沒差多少. 只是你們要等很久而已. 他聽完就無話說了. 因為他也是七八點才來的. 有時候.
(還有44個字)
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