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討論串[閒聊] 飲品的定價?
共 5 篇文章
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#5
Re: [閒聊] 飲品的定價?
推噓2(2推 0噓 4→)留言6則，0人參與, 最新作者obs7O1 (大戰神)時間14年前 (2011/12/29 01:40), 編輯資訊
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你好...在台南看過很多10元的茶. 真的以北部人來說真的不會想去買 因為50嵐都算便宜了(比台北便宜5元). 不過真的很多10元的茶 或是15的珍奶 品質很不錯.... 其實你的問題不難解決...當然你得有個有質感的裝潢. 例如 紅太陽 ... 倒是清新的裝潢我覺得有點弱.... 你的基本茶 紅綠
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#4
Re: [閒聊] 飲品的定價?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者a29025376 (L.B.J)時間14年前 (2011/12/28 18:23), 編輯資訊
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我覺得主要還是1+3. 火車站附近非常熱鬧. 而且競爭力高. 競爭力又在於. 1.價錢/容量. 2.好不好喝. 3.服務態度. 如果有人來買的時候說. 這飲料才10元喔. 這時候你可以跟他說. 因為我們其實算是薄利多銷. 因為競很爭 所以價格也比較平價. 這時候顧客就會了解. 一方面你還可以跟他聊聊
(還有190個字)
#3
Re: [閒聊] 飲品的定價?
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者jamo (hi)時間14年前 (2011/12/28 16:04), 編輯資訊
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我會買純喫茶的原因很簡單. 不熟的茶店,價錢又太便宜味道不敢保證. 也許你可以來一個頂級尊爵紅茶 20 元. 然後給北部人一個試喝杯之類的. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 180.157.23.178.
#2
Re: [閒聊] 飲品的定價?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者foe8990 (立達)時間14年前 (2011/12/28 14:48), 編輯資訊
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第一:你有明確地定位出你店面附近的客源有那些. 第二:建議你可以多多走訪一些其他的手搖飲料店,分析價格的定位點. 第三:物料要必須有符合大眾的口味. 第三:建議可以試買,先做出口碑來(重點就是飲品上的味道,好比說紅茶有濃濃的紅茶味道,這樣顧客第一印象會覺得這家用料很不錯,甜度而不會死甜的.. --.
#1
[閒聊] 飲品的定價?
推噓5(6推 1噓 10→)留言17則，0人參與, 最新作者sosopon (大明)時間14年前 (2011/12/28 14:12), 編輯資訊
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飲料店開在南部. 而且是火車站附近. 客源的年齡層,有點極端. 1.放學的高中生.. 2.無所事事,搭車的中老年人. 3.搭車回南部的北部人. 平日的主力客層, 以1+2為主. 所以熱賣的飲料, 還是以 10元大杯紅茶 綠茶 為主. 可是到了假日, 很多3的客人, 看了memu後,反而往遙遠的7-1
(還有4個字)
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