看你也是個好人
就跟你說吧
沒有任何資源的菜雞
做飲料店基本一定賠
只是賠多賠少的問題
至於為甚麼?
可以寫一本論文,我懶的寫
你應該也是ptt老手了
你去a一下你下面推文中
勸退你的人的 id 份量
跟你收到的站內信說
可以協助你的 id 份量
你自己評估評估要聽哪一邊
※ 引述《bread10x (開心就好)》之銘言：
: 人生工作10多年了
: 工作穩定，外商薪資福利都不錯
: 但還是有想自己當老闆的想法
: 目前想從飲料店著手
: 可是完全沒有任何頭緒該怎麼開始
: 目前研究了加盟，感覺加盟金過高
: 加上原物料都被抽一手
: 好像很難賺錢
: 自創品牌，自己粗略算了成本後
: 也發現利潤好像沒有想像的高
: 且我沒在飲料店打工過
: 連沖飲料都不會，遑論研發飲料XD
: 想請問各位先進
: 是不是下班先去飲料店打個工了解一下
: 還是直接雇用有飲料業經驗的人
自己下去做還有九死一生中
渺茫的一線生機
請人/合夥可以打包票穩死的
: 找有經驗的人來一起研發飲品？
: 因為我短期內不可能放棄自己現職
: 剛開始應該是雇人來做
: 也想過花錢去上網路有些飲料店創業的課
: 但都要五萬十萬的，好像還不如去打個工學習更快？
: 謝謝大家!
嗆了你半天,指點你條明路
真的很想做飲料店
先找一家飲料店進去PT實習
甚麼原料,沖泡手法,進貨管道
blahblah 全部都
那種資料上網google一下滿大街都是
完-全-不-重-要!!
最重要的,你要先弄清楚
1:店內的財務結構
包括人事,房租,原料成本,毛利,淨利
其中人事最重要!
不過人事管理已經是下一堂的課題了
2:每天按馬錶看門店的人流量
並統計入店消費比例以及客單價
最少統計一周
3:到你心儀的店面按馬錶看人流量
最少統計一周
並且詢問租金行情
等這些最入門的基本問題你回答的出來
你創業飲料店成功率勉強突破1%
再來版上問,可以有更多的資訊回饋
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