Re: 肉蛋吐司的成本
※ 引述《wl00733696 (嚴明明)》之銘言:
: 很好奇一份肉蛋吐司的成本是多少
: 不少人都主打主賣肉蛋吐司
: 一份45左右
: 一天要賣多少份才賺到呢
: 以我地區來說我只知道 吐司二片3.7 蛋4
依本人愚見
可以開個臉書粉絲專頁,做家庭式的訂單,只接受預訂,找地點讓客人自取
把產品照拍漂亮,包裝好看了再配個飲料
雞腿排吐司成本52塊,成本儘可能再壓低一點
配個薯條或其他東西,加飲料大概賣150~180元
在當地臉書社交圈沒事就廣告一下,
照片一定要拍得漂亮,像戈登拉姆齊的料理那樣
就這樣試賣看看,邊賣邊調整
反正失敗也不會有太大損失~
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