Re: [問題] 想請問大家不賺錢的店要撐多久
※ 引述《sunychin (YiChin)》之銘言:
: 版上各位老闆大家好,想請問大家創業初期撐多久才賺錢?
: 我老公和朋友一人丟100在大學附近一起開了間咖啡廳
: 從去年八月裝潢期到十一月開店到現在一直都意見不合
: 店也都沒有賺錢(一天營業額3k~5k好一點6k~10k)他跟朋友都沒有薪水…還有請一個正職月薪3萬
: 寒假那段時間更有差點付不出房租和貨款的窘境,最後是合夥人去借錢來付的…
: 因為我是全職媽媽 我們算是有經濟壓力 現在我想勸老公退出 去我婆婆那工作(月薪5萬)
: 可是他覺得還想再努力看看…我是想來問問看版上的前輩們的意見?這間店有可能成功嗎??
如果可以借得到錢,對於咖啡廳有信心,我會建議把合夥的部分買起來,減少因為
意見不合,綁手綁腳。或者,詢問他朋友要不要買下你老公的部分。
你老公再另外自己開或是去婆婆那工作。
合夥的問題實在太多了。以自己的經驗來看,如果生意好,合夥生意還沒問題,一旦
生意不好,糾紛多,還會互相推諉責任。
這間店的成功機率如果要提高,「鞏固政權」是第一步驟。不管是讓賢、還是自己篡位
都行。至少這間咖啡廳的存活率會高出許多。
自己曾經跟人合資去國外開店,沒經驗的大股東問題特別多,干涉太多的情況下,整個
生意又沒如預期的好,最後也不知道該怪誰。 最後, 經過股東會議, 我提議
把它頂讓給當時聘請過去的台灣員工。目前,這間店還存活著。他採用了我之前一直想推
行的"複合式餐飲" 多元在地化的經營方式, 事實證明, 我的想法是對的..但當時因為大股
東杯葛, 根本執行不了...
一個人做事,一張嘴,一個特色,一個責任。一個和尚有水喝。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.171.123.129
※ 編輯: jasonnick 來自: 118.171.123.129 (03/18 02:29)
推
03/18 10:27, , 1F
03/18 10:27, 1F
推
03/18 22:51, , 2F
03/18 22:51, 2F
→
03/18 22:51, , 3F
03/18 22:51, 3F
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 8 之 11 篇):