[問題] 創業的...迷思?

看板toberich作者 (Dr.sake)時間11年前 (2013/06/20 05:54), 編輯推噓9(9016)
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我不是很會打文章 所以如果發現不知道我在打甚麼 或是開始鬼打牆的情況 請直接說吧 從小開始的夢想 就是能夠開一間自己的餐廳 為了達成這個夢想 除了努力賺錢存錢之外 我考取了廚師執照 也從中學開始培養自己的美學底子進入設計學校學習 這幾年 與一位開工廠的長輩聊到創業的事 發現我們都有想要往餐飲的方面發展 於是這個企劃將由我去發想構思 很快的 我就把我一直以來的想法做了一份簡單的企畫書 但是對於不是專業的我 一直覺得這樣個東西不夠縝密 如果我連自己都覺得不行 那要如何去說服別人 於是 找了幾位在各方面有專業知識的朋友討論 對於我的想法 企劃 等方面 朋友們都覺得不錯 也對於我不足的地方 予以改正 但是... 討論到最後 我朋友丟給了我一個問題 他說 "你的想法很好 技術性的問題也都可以克服 但是在這裡面你真正想要做的是甚麼?" 這個問題 "非常"久以前就已經有有人問過我 雖然問的方式不太一樣 我把自己在這個企畫裡面的定位 設為一個管理者與企畫 整間店的風格 菜單 人員管理 我都可以瞭若指掌 甚至我自己都可以進入後場 到外場 直接親自操作 但是這真的是我想要做的嗎? 我面對這個問題居然答不出來 連為什麼想要開餐廳這個問題我都答不出來 只是有興趣(只是想做)? 那萬一做到沒興趣(不想做)了怎麼辦? 正如我前面所說 我連自己都說服不了 又要如何去說服別人 說不定我把這個問題想得太嚴重了 也說不定那位朋友也沒有把這這個問題設想的嚴肅 但是 如果這步踏不出去 接下來該怎麼辦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.82.78.183

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真正想做什麼,只有做了才知道~現在你想做什麼~就去做~
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看我們店從剛開始做的東西~到後來做的東西~才摸清楚我們自己
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想做什麼~你不用花一年多時間才找到~可以少繳很多學費
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但一直想,卻不去做~就永遠不知道自己真正要的是什麼
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只會得到"自以為自己要的是什麼" 只有硬碰硬做下去了才知道
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在做的過程中才會發現問題,只是"想"永遠沒有答案
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計畫書若有完整的一天,那一天店也開不出來了。
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或許 等有賺錢再煩惱也不晚
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你可以去看 我是黎智英這本書 裡面有很多創業的經驗談
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我自己經營一間小補習班 一路上我發現 創業有的時候需要
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一種激情! 有的時候 就是一股 我就是想這麼做了!
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中間的歷程、最後的結果 跟你一開始預期的往往不一樣
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但是你就感性一點 想好了七成 就放手一搏吧
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到頭來 或許你會覺得 幸好當時我衝了那一下
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才能走到自己都沒想過要走的地方 創業像談戀愛 思考時
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反覆思量 當基本盤都考慮好了 感覺來了 就放手一搏吧
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推推文
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不就為了理想夢想嗎?沒錢什麼理想、夢想也完成不了......
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哥只能講 開店前能想到的問題 都不是問題
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做到沒興趣不想做了開竅了,就不要做了,有什麼大不了?
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不跳下去做,在腦中藍圖跑個千萬遍也不真實。
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人生很短 不開店開店又何妨 只要眼闔上不要遺憾就好了
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不管現在生意如何 我覺得當年答應先生開店這個決定是對的
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06/21 04:07, , 24F
只能自己體會,加油!
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06/23 17:55, , 25F
做了就知道了,你不做就永遠不會知道結果
06/23 17:55, 25F
文章代碼(AID): #1HmYYSYc (toberich)
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