Re: [問題] 頂讓別人的店該注意哪些?

看板toberich作者 (天荒地老)時間11年前 (2013/01/31 00:32), 編輯推噓3(305)
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※ 引述《signlanguage (多想三分鐘!!!)》之銘言: : 頂飲料店的苦主現身說法 其實不太愛淌渾水 但是救一個算一個 : 飲料雞排店的稅收 理論上是可以申請 一季繳多少的那一種 免開統一發票形式的 : 如果我記憶沒有錯的話 我當年是請國稅局來評估 然後一季繳個五千多吧 你直接去登記 告知營收約一個月10萬左右 因為採固定稅率1% 所以一個月約1千, 1季收一次 : 有接觸過冷飲 咖啡 相關的產業的都聽過一種說法 房租絕對不要高過四萬五 ......那你營收100萬怎麼辦? 正確的說法是店租在總營收的15%是合理 最好不要超過20% : 超過的話 你賺再多都是給幫房東繳房貸 這間只能當旗艦店 別想要賺錢 沒有這種事情 熱門的點房租若20萬 通常營收可以作超過100萬 所以要看妳到底做什麼業態業種 換句話說 如果妳租了20萬的點 卻做不到100萬 不是你定位(品牌定位 客群定位 產品定位 商圈定位 等)錯誤 那就是產品本身有問題 無法造成回流 : 除非你做到跟陳三鼎一樣 產品少 東西單純 客人多 那還有搞頭 : ========================================================================== : 飲料店的開銷如下 : 每月水費一千 電費夏季一萬 瓦斯現在漲了不會算 1桶20kg約750上下 自己算 天然瓦斯會比較便宜一點 電費看房東算多少 我房東夏季一度7元 (7-9月) 其他5.5 : 房租算你四萬 不逃稅 稅算你一千五 : 人事成本 店長算三萬 工讀生排班全部也算三萬好了 店長起碼要35k 勞健保勞退另外要約3000 工讀生算變動成本 4萬比較合理 同樣也要把勞健保勞退金算進去 : 實際營業天數請抓二十二天 扣掉天災人禍 周末商圈沒人之類的 怎會是22天? 當然要30天算進去啊 : 以上不算頂店的硬體成本 還有裝潢成本 這叫總投入成本後攤提道每年每月的固定成本 : 每杯給您毛利七成 請自己算一下多少杯數有點搞頭 : 飲料店的來客數是次要的 訂單數量才是決勝的關鍵!!! : 來客數五十個 跟一張訂單五十杯 是一樣的錢 卻不一樣的流程 : 這裡面的差異 客官您自己體會 : ======================================================================= : 頂店三十萬貴不貴見仁見智 : 天底下沒有開一間店 都不用投入 他就會每個月穩定帶來收益這種好事 : 我當年不懂事 : 頂店房租八萬五 生意好的時候 一天可以賣到四百杯 這就是我說要看報表的原因 才能知道一年的大小月 平均起來是多少營收 : 最後還是要收店 : 如果開間店 收入沒有比上班好 請店長自己又不放心 或者請了店長就沒賺 : 要背風險 還要每天扛著店不敢放假 : 客官您說看看 哪個好??? 三萬想請店長永久經營? 還是不要妄想 店長都要5萬以上 35k只是基本薪資 獎金都要另外算給他 店長不是只有管好一間店 還要顧到商圈的行銷跟服務 --              "把會微笑的回憶送給妳..." -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.165.190.91 ※ 編輯: daimond 來自: 1.165.190.91 (01/31 03:24)

01/31 07:25, , 1F
沒錯,我朋友之前在某知名連鎖豬排店做好幾年,老闆想升她當
01/31 07:25, 1F

01/31 07:26, , 2F
店長,她硬是不要..因為薪水只有35K,而且獎金和分紅相當差,
01/31 07:26, 2F

01/31 07:28, , 3F
搞到最後要升官像上刑場一樣XD
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01/31 11:46, , 4F
作一線的一定是獎金 內勤才是拿穩定的薪水
01/31 11:46, 4F

01/31 19:58, , 5F
謝謝回應~~
01/31 19:58, 5F

01/31 21:07, , 6F
為啥電費還要找房東算~店面不都是帳單來自己繳嗎
01/31 21:07, 6F

01/31 23:29, , 7F
有的店面切開來分租裝電表的 那就是房東那邊付 然後另外
01/31 23:29, 7F

01/31 23:30, , 8F
跟你收. 如果是獨立店面,就是繳費給電力公司
01/31 23:30, 8F
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