[問題] 詢問各位租金壓力下的選擇點

看板toberich作者jojochen (人言而無信就是兆玄)時間11年前 (2013/01/21 09:02)推噓6(6推 0噓 5→)

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代朋友詢問一個開店的方向: 朋友們一直想合開間小咖啡店... 有的學餐飲,有的做設計,有的搞音樂,有的認識中央廚房... 大家都有正當的工作,只是想兼職副業共同創立一個空間,嘗試靠自己理念開店的夢想提供一個藉高成本取代高技術,低價格吸引人氣... 與市面上產品做競爭,藝文休閒走向的餐飲環境所以其實沒有預設想要賺到什麼錢的念頭...不要虧本就好現在有兩個點要頂讓,之前剛好都是做餐飲的原本的裝潢設計風格,空間,設備完全都符合朋友的需求唯一困擾的是兩個地點都不算是在大眾交通便利和商業人潮出沒的地方 (看租金就知道) 主要還是靠附近居民客源和理念相同特地前往的顧客 (個人覺得和下面敘述矛盾) 一個人潮稀,僅有假日少許遊客經過的住宅區內,店租4萬一個人潮少,靠近小學校的住宅區內,附近沒有餐飲店,店租兩倍多壓力很大當然與構成開店的人潮首要條件是完全背離... 但如果是想要嘗試夢想,在資金壓力的考量之下您會考慮哪一個點? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 76.19.142.41

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mnb8

01/21 09:26, , 1^F

01/21 09:26, 1^F

我的解讀是他們只是想要利用較低的創業成本得到一個人生經驗並期望兩年內能達到損益平衡(投入成本和其中一人放棄工作來經營的人事費用)

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jojoliu

01/21 10:07, , 2^F

01/21 10:07, 2^F

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jojoliu

01/21 12:07, , 3^F