Re: [問題] 行動咖啡車有賺頭嗎!?

看板toberich作者Rohmer (一個人漂泊的日子)時間11年前 (2012/12/17 23:54)推噓3(3推 0噓 11→)

留言14則, 7人參與討論串2/2 (看更多)

※ 引述《caffee (努力成長~加油!)》之銘言： : 大家好! : 請教一下~ : 現在行動咖啡車還有賺頭嗎? : (在風景區，如海邊、山區) : 另，在風景區路邊觀景區空地賣 : 一定會被罰嗎? : 謝謝行動咖啡車，真的是讓人懷念的記憶啊以前做過約半年，還有上過雜誌像這種餐車主要有三種作法， 1. 固定點：比如在科學園區的私人停車場，這種有固定人潮，每個月繳租金接水接電比較方便，警察不會來找。不過假日大概就沒人了，而且人潮集中在早餐＆午餐時段 2. 流動點：就是去風景區等地，像八里左岸那邊，不過這種經常會被開罰單一張1200的樣子。在八里左岸一開就是幾十台餐車被開紅單，當然你也可以不要理警察，當場把車開走就是了。不過還蠻多人就是把紅單當做租金在繳，畢竟這種熱門景點，一天營業額是有機會破萬的。另外像這種沒有管理員的地方，就要自己想辦法佔位子，菜鳥容易被欺負.... 3. 接活動：就是接公司家庭日，園遊會之類的活動，這種有限制場所的地方，公司人多，又會發餐券，現場的攤位只要不過多，是非常好賺的地方。不過就是你人脈要夠廣，因為通常一種食物只會找一台車去。比如賣咖啡的只會找一台車，可是在附近賣咖啡的可能有10台車。那麼請思考人家找你的理由是？？以上是一些經驗分享，另外還有個超好賺的方法，不過一年只有一天就是101跨年的時候，在下午車輛管制之前，先把車開到可以近距離目視101的地方。不管是什麼大街小巷都可以。停好車就可以睡覺了。大約睡到晚上七、八點，你就會發現你被數千、數萬人團團圍住，這時候你只要下車，不管賣水、熱飲、熱食絕對狂賣到爆，而且不管排隊多久他們都會排因為現場附近不管什麼店家都已經被塞爆了。記得那時我賣行動咖啡，排隊人群大概有30公尺長吧.... 星巴克從一樓排隊排到二樓，再排回一樓.... 7-11排隊排到圍了整家店一圈.... 跨年之後人潮會快速散去，生意大約可以做到凌晨兩點吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.219.242 ※ 編輯: Rohmer 來自: 118.170.219.242 (12/18 00:00)

→

Rohmer

12/18 00:04, , 1^F

12/18 00:04, 1^F

→

Rohmer

12/18 00:04, , 2^F

12/18 00:04, 2^F

→

Caesar1011

12/18 00:09, , 3^F

12/18 00:09, 3^F