Re: [閒聊] 這個地點賣些什麼好?
※ 引述《evayi (傻妞)》之銘言:
: 我們家在屏東美和高中正對面有塊地
: 地前面有公車站牌
: 這個地點如果要創業大家建議賣些什麼呢?
: 目前是在考慮黑砂糖剉冰
: 加盟要30萬
: 還有些什麼可以賣呢?
: 冬天就賣些燒仙草紅豆湯之類的
: 要創業要考慮的點很多
: 雖然免去租金但要從雜草叢生的農地開始改造
: 要花好大筆錢
: 不知道用青年創業貸款會不會比較划算?
創業名稱 就叫 PTT日式刨冰
個人覺得saitoTK提出的這個行業不錯,但目前已屆7月,最快的打理好也要8月中旬
故先將計劃打出來讓各位大大評斷一下
費用預估 說明
裝潢費用35萬 1萬/1坪 含BAR台
機器設備20萬 刨冰機*2 跟租用製冰機
房租25000 租用30~40坪空間,月租金最好是2萬以下,適用郊區之景點
人事100000 3個人 其中一人為店長
假設客單價60元,平均每日100位客人,每月營業26天
60*100*26=156000
扣掉自已領薪5萬 啊只剩6000!?投入的固定設備不知何時能回收
那麼以另一種算法,即一日的營業額至少要做到月租25000
25000/60=416碗
416/30個座位=約14次的翻桌率
以頂泰豐這麼強的內控才能做到18次
14次這麼多的翻桌率應該是很難能達到
雖有免租金之利,除非有經驗,不然在你不懂裝黃、製冰技術及原物料來源之前
應該先不要投入,先去冰店打工好了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.219.97.215
※ 編輯: buy72 來自: 61.219.97.215 (07/19 13:32)
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