Re: [問題] 飲品成本與定價的問題
最近茶飲市場好像有點被1000cc打亂的感覺耶
如果1000cc的很難喝就算了~
恐怖的是有些還蠻好喝的 @_@a
一條路上可能七八間飲料店 1000cc就佔兩間以上
1000cc店都主打低成本飲品 好喝順口
看他們的加盟廣告 感覺創業門檻很低的樣子
都是不到10萬就有某個加盟方案
有人有心得能分享嗎?
如果這麼境爭的市場忽然又有很有競爭力的人加入
那生意不就變得非常難做?
※ 引述《Ranma (亂馬-脊椎手術後休養中)》之銘言:
: 台南是一個吃東西物美價廉的地方(雖然近年也是有點漲價,但還是比其他地方
: 好吃又便宜),飲料很不好賣,光我家附近倒掉的飲料店,應該兩隻手不夠用吧
: 離開台南前,我從沒喝過什麼X心、50X或者紅XX之類的,因為我都會找LOCAL品質
: 不錯又合口味的喝,在醫生警告我不可以喝冷飲和茶類前,我比較會固定買的是
: 茶X便,他的仙草奶凍是我的最愛,鮮奶 + Q度口感適當的仙草 + 蜂蜜(很多賣茶
: 的仙草軟爛的讓人很無言),一大杯才40 or 45,可以去冰
: 好幾年前注意到茶X便時我就覺得他們的風格跟那幾年多的要死的泡沫紅茶攤/店
: 不一樣,後來果然默默的一家一家分店開起來...即使他們不是走便宜路線,但是
: 有品質和品牌的東西,我想會比一味的廉價長久,原波如果對品質有把握,或許
: 可以考慮以做起一個品牌為考量(話說現在比較LOCAL X哥 和 做全省的X皇X家,
: 在很多快被人叫大叔的台南鄉民的小時候也不過是一家店面罷了...)
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心底 總有個甩不掉的影子...
從不再完整的地方..侵入....
偶若驚雷 又似絮語...
讓藍色的火燄 燃不盡自殘滴下的血...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.117.75
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