[閒聊] 關東煮心得

看板toberich作者 (簡單)時間14年前 (2009/09/06 00:21), 編輯推噓4(4推 0噓 7→)
留言11則, 7人參與, 最新討論串1/4 (看更多)
從七月底開業後 扣除遇到颱風及去當志工休息 實際營業只有一個半月左右 每天的營業額還是維持一千元上下 雖然客源都有回流 可是不可能會有人每天吃關東煮 又沒有新客人的增加 說實話 每天維持一千上下 我不知是好還是壞 可是我的心己經有種很爛的感覺 覺得怎做都無法突破 誏營收可以增加 可是卻又有不能輸的理由 因為 那些反對我賣關東煮的人 在旁邊等著看我的笑話... 唉~~~ 不知板上有沒有人也是同樣賣關東煮的 可以交流一下嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.210.50
推
09/06 01:04, , 1F
也許夏天是淡季，冬天就會好很多了，行銷或是形象有做嗎
09/06 01:04, 1F
推
09/06 03:18, , 2F
關東煮+冰，試試看
09/06 03:18, 2F
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09/06 08:20, , 3F
因為剛開始做 想先做穩定了 再增加別的產品
09/06 08:20, 3F
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09/06 08:20, , 4F
可是 發現店附近的人潮不多 所以沒有新客人走進來
09/06 08:20, 4F
推
09/06 11:22, , 5F
要不要除了關東煮以外，兼賣其他東西試試看？畢竟一天
09/06 11:22, 5F
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09/06 11:23, , 6F
千把元的營業額，真的是太低了，如果到了冬天還沒見起色
09/06 11:23, 6F
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09/06 11:24, , 7F
就只能承認失敗，要不口味問題，要不就是附近沒這個需求
09/06 11:24, 7F
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09/06 16:03, , 8F
吃的實在是太方便了,多到爆。還看過某條街有2x間早餐店
09/06 16:03, 8F
推
09/07 00:03, , 9F
關東煮+鍋燒麵 客人麵可以當主餐，順便點關東煮吃
09/07 00:03, 9F
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09/09 00:08, , 10F
樓上建議不錯喔 加點巧思 關東煮也可以變主餐
09/09 00:08, 10F
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09/09 02:09, , 11F
關東煮是水煮的也蠻健康的!! 加油啦~~
09/09 02:09, 11F
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