Re: [心情] 台花酒雕雞麵已回收
※ 引述《mono5566 (貓貓可愛貓貓可愛)》之銘言：
: 我的話，
: 我泡泡麵通常也是兩種方法在泡拉....
妳說的已經是煮了= =
: 第一種是先用瓦斯爐燒開水，
: 然後等水開了以後，再把麵丟下去跟開水一起滾個幾分鐘，
: 然後通常會水不小心放太多，
: 所以會再用湯匙把多的水舀掉。
: 等麵跟開水混合的差不多以後，
: 關火，
錯……
除了少數一兩款麵，大部分麵體此時是分野。
泡麵跟煮麵的口感分野。
妳下次試試此時像煮水餃一樣，加一碗水。
後面口感會完全不同。
不要拿便宜麵來質疑我為何口感沒變好，我指的是中檔以上有大調理包的泡麵。
如果搞肛一點，學拉麵用冷水攪拌麵體，再湯麵合體，口感完全不同。
: 把所有調味包丟下去，喇ㄧ喇
: 美味可口的泡麵就出現了喔~
如果趕時間急著要去投胎，全部丟進去跟水一起滾開也可以。
: 第二種也是用瓦斯爐，
: 不過煮開水的工具變成傳統的炒鍋~
: 通常我是在炒鍋裡面放一碗的水而已，
: 然後開火，等水滾了以後，
: 把麵跟調味料放下去，粉可能就只放一半這樣。
: 然後開始用鏟子努力翻、用力翻、盡情翻。
: 等翻到水快沒有的時候打顆蛋下去，
: 繼續翻，翻到蛋熟起鍋，
: 這樣的泡麵也很好ㄘ~
聽說這叫炒麵齁= =
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舞獅一定有風險，馴獸過程有賺有賠，
投入硬逼前，請仔細閱讀公開說明書。
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