[打屁] 冷泡茶
沒錯 今天要跟大家分享的是泡茶
方法是以前不知從哪聽來的
說是可以減輕茶中咖啡因的含量
做法很簡單
只要準備一個容器放入適量的茶葉
蓋好丟入冰箱就好啦
至於要泡多久依個人口感而定
以往自己泡茶的方式是燒一大鍋水 再加茶葉悶五分鐘
然後撈起 再放入下一鍋水悶五分鐘 約重複個四次
最後通通冷卻置入冰箱
但這樣總會一下子泡的太多(水太少~浪費瓦斯;茶葉太少~沒味道)
而且濃度不一 要混合很麻煩
除了有保鮮的時限所以要努力的喝之外
過量的咖啡因讓自己睡眠品質變差 不喝茶時精神也會很不好
大概身體對咖啡因漸漸有了依賴性吧
今天第一次喝這樣的冷泡茶口感很特殊
比較沒有以往那樣濃的茶味(跟前幾泡比起來)
但又不會像茶泡到最後水水的
舌頭與喉嚨的回甘感並不會讓人感到沉重
清新的茶香在整個鼻腔與胸口瀰漫著
是從沒有過的感受(po文間已經喝完兩杯,所剩無幾...糟)
如果你也喜歡喝茶又很懶的燒水泡茶
我想這種懶人泡茶法會很合適
以上 報告完畢
ps:下次想找好一點的紅茶葉來和咖啡配看看
有人知道哪可以找到類似錫蘭 阿薩姆之類的進口茶葉嗎
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唯有感受痛苦 才能超越痛苦
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.175.24.111
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