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討論串[疑問] 喝完牛奶肚子怪怪的
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#3
Re: [疑問] 喝完牛奶肚子怪怪的
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者ppar (重新開始！)時間20年前 (2005/09/14 01:36), 編輯資訊
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這個問題我有去問研究乳酸菌的教授 他的回答如下：. 乳酸菌的確有乳糖酉每,可分解乳糖變成乳酸.. 作用機制是牛奶經發酵變成優酪乳,. 如果喝優酪乳, 因為當中的乳糖已經分解,. 所以就不再造成腹瀉.. 至於乳酸菌本身是否可預防喝牛奶造成的乳糖不耐症之腹瀉,. 這個我目前是存疑的.. 因為牛奶中的乳糖
(還有53個字)
#2
Re: [疑問] 喝完牛奶肚子怪怪的
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者impermanent (無常)時間20年前 (2005/09/11 22:09), 編輯資訊
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原PO說喝完牛奶後就覺得有空氣在裡面跑來跑去 有時會感覺脹脹的. 我覺得不太可能是因為乳糖不耐耶 因為乳糖不耐的腹脹是. 乳糖被細菌發酵產生乳酸和二氧化碳所造成 照理說不會這麼快有反應. 而且原PO未說有無腹瀉 若有腹瀉 才較有可能為乳糖不耐. 再來是腹脹位置 如果是胃的部份那就和乳糖不耐無關了..
#1
Re: [疑問] 喝完牛奶肚子怪怪的
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者tedinroc (真愛)時間20年前 (2005/09/11 17:43), 編輯資訊
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這可能是乳糖不耐症. 由於乳糖脢的缺乏使得腸道無法順利分解乳糖. 導致脹氣腹瀉等症狀. 可以考慮改喝優酪乳，應該就不會這樣了. 不過市面上優酪乳常為了口感加糖或是其它添加物，多出許多熱量. 建議可以選擇食用乳酸菌，可以改善乳糖不耐症...^^. --. 優力安健康生活館[附設營養諮詢]. http:
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