Re: [新聞] 飲食與疾病:牛奶將人推進癌症陷阱

看板regimen作者 (werewolf)時間12年前 (2014/01/29 11:40), 編輯推噓3(3010)
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點出文章部分錯誤之處 ※ 引述《Dean00 (兩件)》之銘言: : 乳牛為甚麼會一直產奶? : 人是只有懷了小孩才會產奶的。牛跟人一樣都是哺乳動物,為了哺育下一代才有乳汁。 : 所以乳牛一直產奶只有一個原因:不停地懷孕生小牛!? : 但並不是牛在任何時候都能懷孕。需要給乳牛打高劑量的荷爾蒙,讓其不自然泌乳! : 因此乳牛被擠出小牛所需的 10 倍以上的奶量給酪農。所以超過 1/3 的乳牛都患有乳腺 : 炎。 錯 因為牛的哺乳期近乎一年 所以每年懷孕就可以穩定輸出牛乳 並不需要施打高劑量的荷爾蒙 : 牛奶導致乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌、大腸癌等癌症 基本上 一個研究沒有提供母體數 大致上就可以不去理會 舉例 治好60位癌症病患 是遇到60位 就治好60位呢? 還是遇到60萬位 才治好60位? 沒說明清楚 怎麼知道這個方法的有效程度? : 牛奶越喝越缺鈣 : 1. 牛奶含鈣並不高 : 100克牛奶之中含鈣 110 毫克,而 100 克 海帶鈣含高達 1177 毫克,高出 11 倍。 : 芝麻的含鈣量比牛奶高過 9 倍;蕨菜的鈣含量比牛奶高 8 倍;豆腐、大頭菜、小白菜、 : 油萊、莧菜的含鈣量比牛奶高 1.5-3 倍。 : 隨便挑一種綠葉蔬菜,鈣含量都不會低於牛奶。只要吃蔬菜就不會缺鈣。 牛奶主要成分是水 拿來與固體食物比較重量比 當然鈣質含量少 但是請考慮一下每天飲食的份量 你每天可以喝好幾杯牛奶 但是你能吃下同重量的菠菜嗎 : 2. 喝牛奶反而會缺鈣 因為牛奶蛋白質偏高 酸性食物 所以喝了會缺鈣 這個說法有一段歷史了 但是認真想想 這說法其實很奇怪 以現代人生活來說 蛋白質偏高食物 酸性食物 主要成分絕對不是牛奶 為什麼會在這件事情上怪罪牛奶? 至於哪個地區哪個地區從不喝牛奶從無骨質疏鬆等等 這種推論法並不可靠 : M 牛奶連牛都不能喝 : 1. 愛丁堡的約翰湯姆森曾用孿生小牛作試驗,一隻喂鮮奶,另一隻喂加過工的奶,吃鮮 : 奶的小牛生長健康,吃加工奶的小牛在 60 天內死亡。試驗重複了很多次,都是一樣的結 : 果。 以我看來 這只是說明不該使用加工牛奶餵食小牛 我們應該不是小牛 也不是養小牛的人 不需要擔心這麼多吧 : 2. 國際知名營養學家雷蒙德弗郎西斯在《選擇健康》中說: : 用生牛奶喂的小牛犢會保持健康,但是,用加熱殺菌過的牛奶餵養的小牛犢通常在8個星 : 期之內就會死掉。 : 牛奶經過均質化和高溫滅菌處理,乳脂和生物素 Biotin (維生素B7) 被破壞,變成有害 : 物質。這樣的奶實際已經變質,牛吃了吸收不到營養,並會慢性中毒,不久就會死亡。 所以其實我蠻想推廣低溫殺菌 以及無殺菌牛奶的XD =================== 整篇重點 其實只是想說 牛奶或許不是最健康的飲料 但是也並非如很多坊間書籍所說 是不可以喝的毒藥 分享一下之前寫的文章 http://bit.ly/health_chat 牛奶危害的討論 一文 希望對大家有幫助 -- 當觀色無常。如是觀者,則為正觀。 正觀者,則生厭離;厭離者,喜貪盡;喜貪盡者,說心解脫。 如是觀受、想、行、識無常。如是觀者,則為正觀。 正觀者,則生厭離;厭離者,喜貪盡;喜貪盡者,說心解脫。 《雜阿含經》 歡迎加入佛教板Buddhism漢傳實修板Learn_buddha -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.34.64.141

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推 真要比"喝時麼最健康" 根本比不完
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至少比讓小孩去喝一些糖水汽水還好...
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你還真是不厭其煩啊 XD
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補充一個,骨鬆那個實驗沒有考慮到美國
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平均壽命遠高於那些沒錢喝牛奶的地區,
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而那些窮困地區民眾能活到骨鬆好發率高
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的更年期後的人相對少,以及日常其它營
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養攝取量很可能也有一定差距。
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再來就是,要拿這些半套數據出來嚇人,
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如果不附上reference讓人能檢視實驗設計
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和樣本數據,那跟國內那些文章抄一半只
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會譁眾取寵的媒體沒兩樣。
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02/16 00:39, , 13F
推原po跟樓上!
02/16 00:39, 13F
文章代碼(AID): #1Iw7Wxws (regimen)
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