Re: [疑問] 大家胃脹氣都怎麼做
一篇有關胃脹氣的解決方法
http://big5.39kf.com/healthy/preserve/yssl/ysjk/2009-03-20-575052.shtml
十一種方法解決胃脹氣
脹氣
脹氣可能是胃、腸道出毛病的癥狀，張開嘴巴咀嚼、邊吃邊說話、狼吞虎咽
(同時吃進許空氣)、邊吃飯邊喝湯(將胃中的消化?沖下消化道)等，都容易造成消化
問題帶來脹氣消化不良、胃病也會伴隨脹氣；食物過敏也可能是造成原因，它使食物
在結腸發酵，產生氫氣及二氧化碳；糖類食品含有細菌，是產生脹氣的主要來源。
你需找出自己無法消化的食物，進而避開些食物。生活壓力、情緒緊張、缺乏消化?等，
均可能引起脹氣。
家庭治療措施
●服用嗜酸菌
消化不良型脹氣可用嗜酸菌來改善，因缺乏這些良性菌是最常見的消化不良因素。
打開10粒膠囊服用，或使用一湯匙的粉末配方。對乳晶過敏者，可改用不含牛乳的制劑。
嗜酸菌也是頗安全的灌腸劑，開始你可能感到輕微的不適，不過約1小時后即可乎息。
●不宜搭配的食物
食物搭配不良會帶來消化問題，例如蛋白質與淀粉就不是好搭檔，蔬菜與水果
也是不佳的組合，牛奶不宜與三餐同時用，糖不要與蛋白質或淀粉合用。
●喝醋
用一湯匙純的蘋果醋加一杯水，在正餐時啜飲，有助消化。也可以早晨起床時先喝
一杯檸檬水，它也有治療及清血的作用。
●嚼米湯
米湯及大麥粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。用5份的水加一份的米
(谷子或大麥)，煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過濾，冷卻后，一天喝次。
●應避免的食物
脹氣的主要原因是消化系統無法吸收某類碳水化合物，豆類容易引起脹氣，甘藍菜、
綠花椰菜、洋蔥、白花椰菜、全麥面粉、白蘿卜、香蕉等也容易產生脹氣。
●適量攝取高纖維食品
雖然高纖維食品有利于健康，但有些高纖維的蔬菜和水果可能會增加排氣。如果你
想在飲食中增加纖維用量以維持健康，應從少量開始，使腸子逐漸適應，這樣可以
減少脹氣。
●服木炭片
活性炭能有效地排除過多的氣體，在你感到不適時，立即服用5粒。但你若正服用其
他藥物，則需注意，木炭粒除了吸收氣體，也會吸收藥物成分。同時，切勿每天使
用，因為木炭的吸收力強，能吸收有用的營養索。
●藥物的選擇
胃部脹氣可用胰臟酵素；腸子脹氣可用微量礦物質；制酸劑對排氣及脹氣均無效。
當氣體產生過多，可用新鮮檸檬榨成汁加1．14升的溫水，當作灌腸劑，以平衡體內
的PH值。如果體內排氣仍持續數日，可用雙叉乳桿菌灌腸劑，它可在數小時內解除
問題。
●少吃乳品
如果你有乳糖不耐癥，則當你吃乳品時，可能產生脹氣問題。有乳糖不耐癥的人，
其腸內的乳糖?不足，無法充分消化乳品中的乳糖。有些人只能接受限量及某類乳
制品。如果你的醫師懷疑你最愛的乳品是問題的來源，應減少用量，看看脹氣的
情形如何。
●細嚼慢咽
吃飯時應細嚼慢咽，不要張開嘴巴咀嚼或邊吃邊說話，邊吃飯邊喝湯，它們均容
易造成消化問題帶來脹氣。
●怎樣熏豆子
如果你喜歡吃豆子，又不希望脹氣，這里教你一個解決辦法。豆類在水中似乎會
流失大部分產生氣體的物質。研究顯示，浸泡豆子12小時，或用濕紙巾覆蓋24小時，
可以大幅度地降低產生氣體的化合物含量。用壓力鍋煮后，再浸泡30分鐘，可以減
少90％的此類化合物。
※ 引述《shhsu (17)》之銘言：
: ※ 引述《Rolflinm (麻酥米)》之銘言：
: : 標題: [疑問] 大家胃脹氣都怎麼做
: : 時間: Tue Feb 14 17:25:55 2012
: : 不知道大家有沒有這樣的經驗
: : 明明沒有吃很多
: : 但是就是胃脹氣
: : 整個肚子很不舒服
: : 這時候大家會吃酵素 還是胃散 還是優酪乳?
: 推文說:「可以吃碗蘿蔔湯看看..」好像不負責任，於是回文^^"
: 今年國際書展我買了一本《張步桃談植物養生》，張步桃是中醫師，書
: 中第10頁導讀是：張步桃養生保健食療歌，摘錄如下：
: 生梨潤肺化痰好，蘋果止瀉營養高。
: 黃瓜減肥有成效，抑制癌症獼猴桃。
: 蕃茄補血助容顏，蓮藕化瘀解酒妙。
: 紫茄袪風通大便，韭菜補腎暖膝腰。
: 蘿蔔化痰消脹氣，芹菜能治血壓高。
: 莧菜平衡酸鹼值，補血又使痛風消。
: 冬瓜消腫又利尿，黑豆綠豆解毒好。
: 木耳抗癌素中葷，香菇存酶腫瘤消。
: 海帶含碘散瘀結，蘑菇抑制癌細胞。
: 胡椒袪寒兼除濕，蔥辣薑湯治感冒。
: 百合安神又助眠，蕨類含鹼亦含膠。
: 益腎強腰食核桃，健胃補脾吃紅棗。
: 在書中第15頁提到：「生的蘿蔔肯了之後，打嗝，氣會往上，熟的會往
: 下，吃了就放屁，不然就幫助腸子的蠕動，大便就順暢了。」
: 內文中在第26頁有一段摘錄如下：
: 另有一句俗話說：「冬天蘿蔔夏天薑，不用醫生開處方。」蘿蔔
: 是高營養蔬菜，它的辣素有殺菌健胃整腸的效果，古代的人就已
: 經觀察到，生的蘿蔔具有「生氣」作用，而熟的蘿蔔會降氣，所
: 謂的降氣，是會在大腸發生作用，幫助通暢，排便順暢。所以「
: 生升熟降」是蘿蔔的一種基本特性，而冬天要吃蘿蔔，除了它有
: 豐富的營養之外，還有殺菌、健胃整腸的效果。
: 剛好前幾天肚子脹氣不舒服，我買了蘿蔔熬排骨湯，蘿蔔皮沒有全削
: 掉，熬完熱呼呼的喝碗湯，肚子蠻舒服的，所以才會推文說：「可以
: 吃碗蘿蔔湯看看..」。
: 當然，任何身體不舒服，還是建議給醫師檢查，聽聽醫師的診斷。
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