[疑問] 花生煮熟後還會產生黃麴毒素嗎?
花生容易因為存放不當而產生黃麴毒素,
那麼在它感染黃麴毒素前煮熟,
之後也有可能產生黃麴毒素嗎?
假如買了一瓶花生醬,未檢測出含有黃麴毒素,
那麼開封後食用,在食用期限內有可能產生黃麴毒素嗎?
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◆ From: 61.59.79.40
※ 編輯: brendas 來自: 61.59.79.40 (11/22 17:02)
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