Re: 膽固醇偏高，三酸甘油酯偏低
看到膽固醇偏高，幾乎所有的人都聯想到心血管疾病的風險
沒錯，這兩個東西有相當的關聯性，
但是另一個超強的，心血管疾病的一級殺手，
同胱胺酸(homocysteine)
極少在討論區中提到.
當我跟我同事、我朋友，提到同胱胺酸時
沒有例外，他們都會問：「黑洗蝦密？」「那是啥？」
膽固醇人人朗朗上口，同胱胺酸卻少人聞問，
這樣說吧，如果你脂蛋白 HDL LDL都正常，但血中同胱胺酸濃度高，
對不起，你仍是心血管疾病的高危險群。
不信就用google去找找資料吧。
過去學界與電視新聞願意炒作膽固醇，
所以大部份靠看電視來吸收知識的大眾都熟悉到如反射動作。
或許有一些警示作用。
但是同胱胺酸，沒炒作起來吧？(又為什麼要靠電視報導才能學到？)
抑制同胱胺酸、把它代謝掉很容易，攝取充足的維生素B群，
尤其是葉酸、B6、B12，這三項是代謝同胱胺酸的大將。
現代人飲食，維生素B群幾乎都是不足的，
加上壓力大，B群消耗快。所以容易不足。
另外充足的抗氧化物有有抵抗心血管疾病的能力。
謹向第一個發現同胱胺酸毒性的哈佛教授
Kilmer McCully致上最高敬意
他因為在1969年發表這些研究結果，被他的同事排擠而離開哈佛，
近30年後才得以平反，可說是心血管領域的哥白尼。
另一點包括什麼吃蛋黃膽固醇會升高之類的，
查查新一點的資料吧。
祝大家身體健康。
※ 引述《kons (kons)》之銘言：
: 標題: 膽固醇偏高，三酸甘油酯偏低
: 時間: Fri Jun 9 20:16:58 2006
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: 今天勞工體檢資料 膽固醇 217 mg/dl
:
: 他註記「邊際性高膽固醇」
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: 請問對我未來有哪些影響？又該如何控制自己的飲食呢？
:
: 我菸酒不忌，肥肉也不拒，更是標準肉食主義者
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: 要我吃素，我寧願腦中風啊！
:
: 剛剛查一下資料，我三酸甘油酯才59 mg/dl 可是卻沒註記異常
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: 但我似乎明顯偏低耶？不會英才早逝吧，我才24歲～
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: 請問有哪些運動，或者該多吃哪些食物，來改善呢？謝謝！
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: 推 chocolates:忌菸酒,忌肥肉,多蔬果,吃瘦肉...每餐要3:1=菜:肉 06/09 21:14
: 推 lovelysummer:還要多運動!! 06/09 21:22
: 推 truthinmind:我有運動,忌菸酒,肥瘦肉不忌(吃不多),蔬菜很少吃ꐠ 06/09 21:39
: → truthinmind:我163/50已經吃很少了,膽固醇215三酸甘油酯38 > <! 06/09 21:45
: 推 shinha70:萬一等中風 就會後悔菸酒不忌，肥肉也不拒= =" 06/09 22:22
: 推 chocolates:對...蛋黃不要吃,油炸食物也少吃,每天一定要1-2份水果 06/10 10:39
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