※ 引述《mailchinger (有股蛋蛋的哀傷)》之銘言:
: ※ 引述《darlingyun (lingyun)》之銘言:
: 豆漿在食用上是要完全煮沸後轉小火加溫至少十分鐘後才可以飲用
情況允許的話,最好能超過五十分鐘
這時會有陣陣的腥味傳出,把腥味完全去除
豆漿喝起來會清如水,也會有一股很自然的甜味
完全不需要加任何的添加物
這種豆漿副作用幾乎是零,當然最後還是要看個人的體質來加以斟酌飲用量
: 而豆漿在攝氏80多度左右會有所謂"假沸"的現象
: 但是一般早餐店為了速度並不會注意到那麼多
: 這樣的豆漿喝多了會有噁心腹瀉的現象
: 加上豆漿其實是清淡的飲料
: 而早餐店為了增加甜度會加入大量的砂糖
: 更不用說冰豆漿了
同意,還有一般的豆漿飲料更不用說了
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