Re: [晴天] 壽司diy消失
因為想把紫米用完所以這次做紫米壽司。
http://i.imgur.com/hJdxnLD.jpg
賣相不怎麼樣,不過味道保證還不賴XD
這次沒加太多鹽,所以吃的時候還可以沾自製壽司醬。
最近得知日本人的便當是不用加熱的,覺得神奇。
自從搬了家後外食都很不方便,為了養活自己只能練習做料理。
題外話:最近的蔬菜變得好貴!
漲得最誇張的是瓜類,不過葉菜類也好不到哪去。
我這裡原本一包19元的青江菜現在賣54元!
買不下手啊 T皿T
還好菇類沒什麼變化~
※ 引述《littlewren (wren)》之銘言:
: 因為想吃壽司所以自己做,沒想到第一次trial相當成功,特此紀錄:
: 1. 把白米煮乾一點
: 2. 放涼
: 3. 調味: 兩杯米配[2.5湯匙白醋、0.5湯匙油、1.5茶匙鹽]拌勻
: 4. 用海苔包起來
: 這次以解饞為主所以沒放甚麼陷,
: 不知道下次該用甚麼當餡料呢?
: 小黃瓜、鮪魚似乎還不錯,因為只有電鍋所以不能做蛋皮有點可惜...
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