[討論] 病毒會經由食物傳染嗎？

看板nCoV2019作者 (藍天白雲任我飛)時間4年前 (2020/02/19 17:37), 編輯推噓18(18推 0噓 55→)
留言73則, 25人參與, 4年前最新討論串1/1
最近因為肺炎病毒盡量不吃外食，但出差在外又不得不吃。 最近住在台南煙X飯店，裡面應該很多工程師，早上在餐廳吃飯發現buffet餐點都沒有蓋子 ，而且不少人還在邊夾邊講話。 不是有肺炎病毒嗎？ 怎麼覺得飯店不怎麼在意。 病毒到底會不會經過食物傳播？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.6.4 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/nCoV2019/M.1582105069.A.CA9.html
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肯定會啊 連火鍋都燙不死 反而感染一堆
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就看病毒濃度如何 還有自己免疫力如何了
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糞口傳染嗎？
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火鍋裡可能燙死了 但那種濕度和聚餐
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有傳染源以及衛生管理不佳才會吧～
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太多可能性了
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推
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除了食物，夾子上面也有細菌你手一摸就
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buffet的夾子風險超高吧 火鍋也可能是共
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用湯瓢
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吃火鍋那個家庭應該是口沫傳染吧？共用
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一人一鍋的話呢
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餐具也會，有時小孩多一隻湯匙一個一個
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喂過去，大人再吃一口，不中也難
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單人小火鍋應該風險還好
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推
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冠狀病毒主要還是透過鼻腔
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養成公筷母匙吧
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台大兒童感染科醫師說的
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餐夾不可能每次用完就洗手，用完後又摸了
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眼口鼻，不是很衛生
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微量病毒進到嘴巴感染的機率很低
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病毒還是以攻擊鼻腔黏膜為主
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由於冠狀病毒可以被高溫與胃酸消滅，因
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此關於食物和水的安全性，較不在冠狀病毒
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防疫的討論重點。
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那飛機上中鏢的是怎麼回事@@
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坐那麼近吃飛機餐該不會就中了
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@asdfjoe 那麼請問聚餐主要的感染途徑是
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飛沫噴到食物就有可能啊
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？
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或是沾到餐具，下一個人摸了又吃手挖鼻
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推
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吃飛機餐你不太會跟旁邊的人互動吧
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但一般家庭聚餐 交談 使用餐具 都有
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更高的風險透過飛沫或接觸感染
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原PO說的那種buffet的夾子，大家共用
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所以用餐時應該別說話
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那種，確實不能排除傳染的可能性
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試想如果你前面夾菜的那個人手上有病毒
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他摸完夾子，你又再去摸夾子，
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這中間沒有消毒也沒有洗手，
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這樣，很難排除傳染的可能性。
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因為你夾菜完可能也不會再去洗手
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很多人又會用沾有病毒的手觸碰口鼻臉
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還有你要注意，好像有些人會去摸頭髮
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男生女生都有，沒事有事會去摸頭髮，
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然後頭臉口鼻也可能觸碰到
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飛沫和接觸都有吧
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這樣當然是有機會感染的
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『勤洗手』非常重要。
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彰化那個最大可能是邊吃邊咳吧
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聚餐用乘湯的勺子 重複接觸又接觸鼻子都
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*盛
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有可能被傳染
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這樣來說 與其吃桌菜/buffet 吃簡餐或日
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料會是比較好的方式
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手摸到病毒還好，只要不要用手拿食物來吃
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就好，再來不要用手揉眼睛挖鼻孔之類的，
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保持良好習慣。
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我認為早餐buffet食物要加蓋是基本的。其
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他夾子被摸，那種傳染途徑原則上機率較低
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只要有人拿食物的時候講話就有可能傳染
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所以自助餐的餐廳是否該聘請夾菜人員?
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所以如果有需要吃桌菜該怎麼避免？（像
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是喜宴）
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就盡量請廚師和餐廳分裝阿 不難
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現在有部分宴館都精緻化了
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buffet就是各種他人口水吃到飽
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醬料就GG了
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台南煙Xbuffet好吃耶
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自助餐最近生意應該很差
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自助餐的餐廳是否該聘請夾菜人員?
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染病夾菜人員: 要病毒嗎 ?
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