[問題] 你吃過好吃的素水餃是什麼餡？

看板love-vegetal作者 (我和烤肉間只差一撮孜然)時間7年前 (2016/09/29 02:12), 編輯推噓33(33推 0噓 40→)
留言73則, 37人參與, 最新討論串1/1
其實一般市面上能看到的素水餃種類還算多 可是大部分我自己吃過的水餃都包菜的感覺沒啥味道 想請問板眾 你吃過很好吃的素水餃 是包什麼餡的？ 謝謝 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 129.119.235.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1475086366.A.ABD.html
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雪裡紅 豆腐 冬粉
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茴香 香菇 甜薯 芋頭
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蔥媽媽的素食水餃還不錯
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冬粉、高麗菜、紅蘿蔔、香菇
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青江菜
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好不好吃還是要看人包，推薦宜亨齋的青江菜，紮實不破好
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功力
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只能推來欣了 ~~~
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哈哈不知道 但高雄常青我覺得超好吃～
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常心打錯sorry
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客來源 遼寧街包子店的水餃
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雪裡紅
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我吃素以後,就一直沒有太愛水餃....(吃葷時很愛
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大智上來講高麗菜很新鮮很脆我就很滿足了....
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有一家什麼皇的煎餃就很好吃...
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好像很多人推雪裡紅 另外雖然沒吃過 不過想像中芋頭好像
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不錯 我吃素以後也沒有很愛水餃 不是因為不愛水餃了
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而是沒吃過好吃的素水餃
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最糟的就是部份牌子的冷凍水餃 料少又不飽滿 一煮就破
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高雄常心素水餃好吃
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蔥媽媽的是我目前心中第一名，第二名是又一村的，餡不會
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散調味也不錯
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請問新竹有推薦的店家嗎？
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八方的還不錯
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部份牌子的冷凍水餃 <-- 奇美嗎? XD
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以前特價時我常買,反正便宜,沒什麼好不好吃
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破掉的就算餃子湯了.倒是買一罐好辣醬好醬油很重要
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還有奇美用煎的其實還不錯.只是他這一年來也變貴了
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台中市國光路晨安餃子值得吃吃看
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奇美的不會破阿 而且55粒不到70也不貴
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目前遇過最破的是N年前的義美 買過一次就不敢買了
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新竹棗子樹的水餃還可以 馬偕對面的素食店的水餃頗雷
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八方有素水餃? 廚具有和葷食完全隔離嗎?
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新竹買冷凍水餃的話，民族路的樂活村可以買到
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見晴廚房的蔬食水餃，個人偏好泡菜口味（夢幻首爾）
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不知道算不算容易破，我都用電鍋蒸
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用電鍋蒸的怎麼防沾粘？ 跟鍋子中間隔紗布嗎？
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還有 冷凍水餃剛從冰箱拿出來很多都互相黏在一起
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硬掰的話就破了 用蒸的怎麼處理？
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另外也推薦韓國水餃 韓國傳統的水餃都是不放肉的
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近年來韓國人有錢了吃得比較好才開始放肉
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但是冷凍水餃素的還是很多 想嘗鮮可以試試看
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好不好吃就見仁見智了
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盤子先塗油或水 再放水餃上去?
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新竹甲味素食的水餃不錯
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新竹推學府路68號素食的水餃！
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推晨安餃子！高麗菜、蒲瓜豆腐，南瓜的都很好吃！
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有專門賣蒸籠用的紙可以墊啊，冷凍水餃可以先用飲用水
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沖，就比較好分開了，蒸的時候破掉也不會有事吧…？
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推新竹竹東的茆家蔬食 是包高麗菜的 水餃大顆內餡
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又清脆
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謝謝新竹的朋友
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不要有冬粉都好！
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蒸水餃之前，把水餃過個水較不易沾粘 ...已經黏在一
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起的，就一起蒸然後一起吃掉阿XD
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中壢素香園 水餃好吃 有包香椿但是味道調的剛剛好
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八方雲集的素食水餃是方便素,和葷的一起煮/煎.較清者.請勿食
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民雄喜憨兒的"彎彎順"素水餃 驚為天人好吃 超清甜高麗菜
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素食水餃(37粒/袋)１００ 有這麼便宜？
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我之前買一包100元沒錯 沒數幾粒
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憑感覺大概30粒左右 份量不會很少
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那他顆粒大小?
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奇美水餃用煎的滿好吃的~
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木耳,紅蘿蔔,冬粉,豆皮,高麗菜
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顆粒大小就一般吧 不會很小粒
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最愛高麗菜！！
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八方的內餡是全素，要買回來自己煮
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吃過最好吃的冷凍水餃
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覺得奇美吃起來有點可怕ˊˋ
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泡菜臭豆腐！可惜店家不做這個口味了
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我覺得駱姐（駱以軍的姐姐）包的好吃，但是就是偏貴。
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中壢大時鐘祥和素食
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