[抱怨] 小心!聯全雪藏玉麻糬!(7-11年菜)
我到現在還是不可置信!
之前訂的7-11年菜,其中有一樣是麻糬,今天把它拿出來吃,
入口覺得味道有些怪怪,就翻到標示一看:
聯全 雪藏玉麻糬 (芒果)
糯米粉、澱粉、芒果果泥、林鳳營鮮奶、卡士達餡(註:這也不是正確標示,而是應該
標出卡士達餡用了什麼原料)、蒟蒻、果糖、鮮奶油、柑橘酒、凝固明膠粉
它用了明膠...明膠這東西,在我的認知裡面,不論你是粉狀還是什麼狀,
統統是動物膠,不可能是素食品,更不要說還加了酒類,很多素食者是不碰酒的!
同時為了確認凝固明膠粉是什麼原料,我在網路上搜尋了一下,只找到這個:
http://bakeryroom.webdiy.com.tw/product-detail.asp?lang=1&pid=PD-090529-018246
雖未標示成分為何,但如果點進同分類 膠凍/沖泡粉類 會看到,
同廠牌其他膠凍粉類有的是會明確標示(可素食),凝固明膠粉則無,
大致上可推論這東西不是素食無誤!
就好像聯全麻糬如果是一般款的,我看了他們的圖片是會在包裝上標示素食,
但雪藏玉麻糬包裝則無素食字樣,如果是素食沒道理聯全會不印上去。
難以置信7-11居然會出這麼大的紕漏!
誇張的是,最外層紙盒上面還標著這麻糬是奶蛋素!廠商眼睛都放年假去了吧!
很想確認聯全雪藏玉麻糬到底是不是素食,但我想年節大家應該都公休,
沒辦法打電話去洽詢,只好先上來發文警告大家,
家裡有訂7-11 玉兔開泰蔬食如意宴 素食年菜的人,請小心裡面的麻糬!
也請大家把訊息廣為傳達給身邊你知道有訂7-11年菜的素友!
這個玉兔開泰蔬食如意宴還被蘋果選為超商年菜素食套餐第一名勒!超扯!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.0.172
※ whitedevil:轉錄至看板 CVS 02/03 22:26
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大部分茹素者「戒酒」,因此食物中如含有酒的成分則不宜標示為素食。
( http://food.fda.gov.tw/foodnew/QA/QADetail.aspx?qrubrcidx=38#ques686 )
這是來自衛生署的看法,供各位參考。
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※ 編輯: whitedevil 來自: 219.84.0.172 (02/06 13:15)
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