Re: [情報] 台中市南區忠孝路 新店又開了! 惜福小棧
其實前幾禮拜就想衝了
但拖到今天才有機會去嘗鮮XD
我是跟妹妹一起去的
老實講 看了菜單的時候，心裡還覺得跟「想像中」的有點落差
因為光是看了菜單，是很普遍在素食店就吃的到的東西
EX: 餛飩麵、藥膳麵、咖哩飯、打魯麵(有的店是寫大魯麵)等...
在望著菜單發愣的時候 發現最下面還有火鍋區
看看價錢還算平價
於是跟妹妹研究了半天
先點了版眾們推薦的「紅油抄手」$55
妹妹則是點了 「蕃茄醬麵」$65
我則是因為東看西看想不出能吃什麼 就挑了「泡菜火鍋」$120 來吃了.....
菜單上的價錢沒留意到其它的 我只把自己點的東西價格記起來XD
紅油抄手最早送到我的桌上, 一個大碗公裝著七顆餛飩, 粒粒飽滿...
傳說中的大顆真的假不了 以眼光目測 直徑也有4㎝了吧!!
以我的拿的圓形湯匙裝還塞不下一粒餛飩....
而包的內餡跟外面一般店賣的料還真不同,光吃抄手 小胃的人應該也吃的飽...
之後是妹妹點的蕃茄醬麵上場
麵體 根本就是拉麵嘛!! 超Q的 而且本來想"蕃茄醬"應該就是一般 蕃茄醬作底而已
沒想到店家的這項料理中的蕃茄 是用真的蕃茄下去打的
味道還蠻像義大利麵醬的，料也蠻多的，好像也有素肉醬跟四色蔬菜，
搭配拉麵，也蠻好吃的。
老闆娘本來沒有看到我有點火鍋 後來被另一位漂亮的妹妹提醒
(不曉得是不是老闆娘的女兒)，馬上跟我說 他們的火鍋很大鍋 問我確定要點火鍋嗎?
我心裡OS 小火鍋一個人應該也吃的完吧！於是 點點頭說沒關係
之後~幫我上小火鍋湯底的時候 我看了一下鍋子(真的跟外面賣的小火鍋的大小無異)
直接回老闆娘 這個份量OK呀!! 老闆娘馬上回我 還有菜還沒來 菜來了你就知道了XD
果不其然 菜盤出現的時候 當下的反應是直接回 「哦」(這個是驚訝的哦)
菜盤真的很有料...當下的反應是....店家真的沒有騙我.....
我點的是泡菜鍋 湯底上的時候看的出有白蘿蔔、泡菜
菜盤..的部份 有 大陸妹、地瓜葉、金針菇、大香菇、木耳、美白菇、杏鮑菇、
還有一種菇類我忘了名字(不是珊瑚菇)、芋頭塊、南瓜片、豆腐、玉米塊、
油豆腐條、素丸子.....
光菜盤一上就夠讓人驚訝的!!!
而且還有一碗滿滿的 紫米飯(店家沒有白米飯，走養生路線)
跟一盤沾醬，顏色看起來以為是麻醬，但吃起來酸酸甜甜的 也忘了問是什麼醬了
老闆娘一整個真的很熱情, 不曉得為什麼看到她就會有一種心情很開心的感覺
除了真的吃飽是飽到是橫的走出去外，這家店回去再吃的機率也很高
對面開了一家10元的店，除了吃的非常飽需要走一下消耗一下熱量
跟妹妹就直接去晃了，
神奇的是.....我們進去吃的時候，客人已經換一輪了，
去10元的店走一圈，買完東西走出來看，裡面的客人又全是生面孔了...XD....
一段時間沒去忠孝路晃，感覺又有一些新店家出現了..
忠孝路真的算是素食者的天堂，走進去不但不用怕找不到店家吃飯，
現在讓我煩惱的是，走進去不知要選哪一家餵飽肚子XD....
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