[情報] 桃園市龍安街素食
龍安街本來只有在國道高架橋下有一家素食，賣炸香菇、臭豆腐、炸醬麵、湯等
小吃，搬到這附近二年多選擇不多所以還蠻常去吃。老闆娘看起來很嚴肅也有點
龜毛；比如臭豆腐一定要一顆一顆在便當盒裡排排好，攤子看起來也是乾乾淨淨
。她賣的東西選擇不多份量也不多，當消夜吃還不錯。
最近還多了兩家。
一個是在所謂的 "觀光夜市" 裡，是一對夫妻經營的攤子。賣的東西又多又雜，
從三明治、快餐、到剉冰!?優點是東西都很新鮮幾乎都是現做；我有一次買涼麵
，老闆現場煮好麵之後拿去冰箱降溫，再拿出來放現切青菜現炒配料，然後再淋
上麻醬 (還好醬不用現打...)，一整個超新鮮的感覺啊！但因為也都是現做，所
以缺點就是動作也慢、要等比較久。不過東西真的好吃，所以我不趕時間的話還
是會去買來吃。觀光夜市看起來很冷清，總覺得他們好像不會做很久...
另外一家叫 "葉綠素"，店面原本是在 yamaha 旁邊的麵包店。 裝潢得真得很綠
很青春的感覺，是幾個看起來慈眉善目的媽媽經營。賣快餐便當、麵、湯、火鍋
個人吃過京都排骨便當跟紅燒麵：便當的話稱不上十分美味，就是很普通的便當
主食加上三四樣小菜；紅燒麵的湯是番茄底有點小辣，裡頭的料都有熬到入味，
麵條有點像烏龍麵不過沒那麼有嚼勁。店裡還有賣手工製日曬的麵條以及堅果之
類的東西。不過為啥米他們的紅燒麵不是用這個麵條咧?!冷一點再去吃看看他們
的火鍋。
以上，三家素食的心得大概是這樣。
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總是那肩並肩走過的歲月 刻畫在心頭
切切的叮嚀著我 與你長相廝守
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