Re: [食記]標榜新素食禪風的《澄石》-台中
※ 引述《symhanzi (★驕傲的貓~)》之銘言：
: 餐館名稱：澄石
: 地址：台中市西區精誠22街29號
: 電話：04-23292789
: 營業時間：每週三公休，am11：30-14：00、pm5：00-9：00
: 平均價位：90-250上下
: 最近和老哥很喜歡來這間餐廳吃飯~~~~
: 標榜新素食風格的『澄石』
: 這是一位吃葷的同事介紹的
: 她說…好吃!!!!!
: 難得有素食的東西
: 從吃葷的人口中說出『好吃』~
: 所以嚕~~~一定要介紹一下啦!!!
: 價位也非常的親切~~~~
: 差不多都在90~250之間
: 圖文網誌
: http://www.wretch.cc/blog/symhanzi/27252452
上星期一跟老婆經過哈里歐時看到這家，
就決定解決當天的晚餐，不過巷弄內不好找車位，
還好不遠的一個路口外的公有立體停車場可以停車。(向上路一段跟大忠街口)
兩個人點了咖哩飯、皇泰極酸辣麵、香椿煎餅、炸豆腐跟一個藍帶朱排。
咖哩飯跟廣福樸園差不多好吃，咖哩汁較多，不過我個人比較喜廣福的口味。
我老婆很喜歡這間的酸辣麵，對湯汁讚不絕口，湯汁口味屬於南洋酸甜風。
值得一提的是這間朱排(素排)炸的不錯，不會太乾，外酥內嫩，配上甜辣醬跟芥末，
算是挺好吃，襯底的高麗菜配上芥末醬還挺合我的口味
(這家芥末醬不嗆卻也不失芥末味)。
香椿煎餅是唯一會吃到讓口舌略乾的食物，這時我都會除了沾上甜辣醬外，
更泡在咖哩湯汁後，入口前再沾點酸辣麵湯，口感一整個豐富，
但這樣的方式卻沖淡香椿的味道。
炸豆腐外酥內嫩，配上泡菜剛剛好，不過小心入口燙舌。
今天下班後回家前，
趁老婆今天晚餐吃輕食，沒跟老婆報備就又跑到澄石。
一個人點了整套大快朵頤。(酸辣麵-->酸辣湯)
明天健身房恐怕要加再跑兩公里不可。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.240.2.40
※ 編輯: WinDaNcE 來自: 123.240.2.40 (10/11 23:21)
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