Re: [閒聊] 吃素人的健康問題
大推summertrees >"<
※ 引述《clairelune (雲風青嵐)》之銘言：
: 我點你的連結去看，也沒看到這個周泳杉有詳細交待
: 下面這一段的支持數據是從哪裡得到的。
:
: 「燒烤類也含有大量的致癌物質，一般的研究發現，一隻烤雞腿等於六十支香煙
: 的毒性。醫學報告顯示３５０克的牛排吃一客，等於抽兩百支的香煙。」
:
: 如果周泳杉說了什麼，所以你就跟著轉貼了，
: 要是這個數據錯了，你會負責嗎？
一般來說，轉貼是不用負責的啦~
只是有個資訊讓大家知道，Z大也是好心
:
: 『我很贊成吃素，我自己也吃純素，
: 但是我不贊成用這樣來源不清不楚的數據來勸吃肉的人改吃素。』
:
: 至於其他板友說：「這種敘述不必引經據典,用直覺我就能接受了」
: 這個我更不贊成。其他的偽科學就是這樣流傳開來的。
: 引經據典，至少讓對數據有疑問的人有機會查證。
: 真的要講『直覺』，你真的覺得以對健康的角度而言，
: 350克的牛排危害比抽兩百支香煙還糟糕？
: 我是真的真的很想知道，這數據怎麼來的啊。
:
我也很想知道這數據哪來的!?
周老師寫的我都看過了
美國醫生所說的，只是這樣吃會對人比較好
想讓美國人多吃點蔬菜，並沒有說完全不吃肉
(真的要說的話，肉中真的有些營養是人所必需的，只是要依每個人生活形態的不同
，而有需求上的改變；詳請可以去看MUSCLE BEACH的文章。這也是為什麼人一開始
就為雜食動物)
另外，看了周老師寫的，我反而會認是在食物的烹煮上出了問題
油炸、煙燻，本來就是容易致癌的處理方式
如果以這樣的方式吃食物，任何東西都會對人不好
文中的例子，鐵盤上的油，快速加熱後形成的致癌物
和盤子上的牛排沒有直接的關係
: 至於要攻擊我說"寧可吃雞腿 你吃什麼素阿"
: 我只能呵呵笑，斷章取義就是這樣。
: 我完整的句子是說：
: 「後面上色的部分，我覺得太誇張了。今天我寧可去吃一隻雞腿，也不願意去吸煙。」
: 這是以就攝入的化學致癌角度而言的。
:
我想說一下這段
(前題，我是上個月開始吃素)
我看到這句，真的又生氣又難過
素食板的人常說身邊吃肉的人不尊重我們吃素
那你們有尊重別人嗎?
如果真的同伴想吃肉(燒烤)，你就不能問店家可不可以自備素食嗎?
就不能找同時也有火鍋的店，你自己煮青菜吃嗎?
我在還沒吃素前，尊重我吃素的同學(幫她問，特別找有素食的餐廳)；
現在只要有人約我，知道我吃素，我也會受到同樣的款待
甚至，我們班的聚餐，要特別準備素食的餐點，
我同學還幫我跟班代說“啊~那個xxx最近也吃素，幫他也準備一份~“
這才是真正的尊重!!
現在因為一句話，而質疑別人吃的純不純
真的很讓人錯厄… (我自己吃蛋奶素，是不是就不能說話?)
肉本身是無罪的 吃肉也不是什麼傷天害理的事 那只是另一種飲食形式
為了這種事爭吵 應該要看到的人也不一定會看到這篇文 XD
況且，這篇文章本身的可信度就…
(沒有數據佐證，真的不科學)
: 但是如果你要就這話以道德觀點來指責說的這句話，
: 還要引入「謙卑」來降低我的發言價值？
: 這招很不錯，看起來有效。
:
: 我還是想再次強調，我的發言都是針對：
: 「燒烤類也含有大量的致癌物質，一般的研究發現，一隻烤雞腿等於六十支香煙
: 的毒性。醫學報告顯示３５０克的牛排吃一客，等於抽兩百支的香煙。」
: 這數據的來源和可靠度圍繞，並無意要去牽涉到其他層面。
最後，我想說
每個人都有他吃素的理由
不要去質疑、也不用去臆測
現在的我們都一樣吃素 這才是最重要的!!!!
以上
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