[徵文]輔大週邊素食介紹 -[平凡屋]養生全麥素食
1.店名: 『平凡屋』養生全麥素食
2.電話: (02)2906-2457
地址: 台北縣新莊市中正路514巷9號1F
│ 建 │
│ 國 │
│ 一 │
│ 路 │
│ │
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中 正 路
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▌輔大正門 ▌ │ 514 │
│ │
│ 巷 │ 桃花源
│ │
│ │ 平凡屋
3.營業時間: 早上11點 ~ 晚上九點 (期間都可用餐)
P.S. 基本上,雖然店裡面的燈已經都關了,也沒客人在裡頭坐了,
如果堵到阿姨在廚房,她還是不會拒絕你,會很樂意再煮給你吃。
但是不要真的跑進去廚房喔,會嚇到人的!在櫃檯外大喊就好了。 :P
4.公休日: 原則上"無",但偶遇假日廚房人員調班有困難,則彈性休假。
5.消費預算: 自$25元起,至$無限。 XD
6.菜色介紹:
(1) 想省錢的人: $25 天香飯 (素燥飯) --->大碗 $35
$25 全麥乾麵 ------>大碗 $35
$35 麻醬麵--------->大碗 $45
(2) 想省錢又想吃得均衡的人: $25 天香飯 (全麥乾麵) + $30 燙青菜 = $55
$35 麻醬麵 + $30 燙青菜 = $65
P.S (1) 青菜主要以地瓜葉為主,店家使用不灑農藥栽種的地瓜葉,
或是老闆娘的公公在彰化鄉下自行栽種的蔬菜。
(2) 平凡屋所提供之白米飯,白米亦是老闆娘公公自行耕種所得。
(3) 喜愛清淡蔬食麵 or 餃子的人: $80 蕃茄蔬菜麵
$80 蕃茄蔬菜全麥麵
$90 蕃茄蔬菜湯餃
P.S (1) 內含馬鈴薯、胡蘿蔔、一小塊素肉、蔬菜、南瓜...。
(2) 蕃茄蔬菜湯完全無油,若湯麵內有油,則為馬鈴薯、紅蘿蔔、素肉油份。
(4) 無辣不歡者: $80 泰式酸辣麵
$80 泰式酸辣泡飯
$90 泰式酸辣餃
(裡頭的大白菜超好吃! ^Q^)
(5) 喜愛燴飯勾芡口感的人: $70 沙茶什錦羹飯
$70 沙茶什錦羹麵
$90 沙茶什錦羹餃
P.S (1) 所用的沙茶,是店家自行以堅果炒香製作的喔。
(2) 內含蔬菜、木耳、筍子、紅蘿蔔、素肉絲...。
(6) 注重養生且愛藥膳的人: $90 何首烏麵
$90 何首烏湯餃
(7) 喜愛香濃重咖哩味的人: $80 蔬果咖哩飯
$80 蔬果咖哩麵
P.S (1) 裡頭有蘋果喔!
(2) 混合三種咖哩香料炒香而成。
(8) 想要來點小點心的人: $30 香椿拉餅
(喜愛香椿與奶香味的人千萬別錯過了喔!)
(9) "我就是愛水餃"的人: $70 水餃一份
P.S (1) 一份共有12顆餃子,蠻大粒的。
(2) 內含香椿、高麗菜、胡蘿蔔、粉絲...的手工水餃。
(3) 接受單買生水餃,一顆$3元,一包50粒 $150;不一定要買整包,
但是請別說 "老闆,我要買5顆生水餃"。 Orz
(10) "叫我炒飯達人"者: $70 香椿素鬆炒飯
(熱愛香椿與炒飯的人這是一定要點的啦!有口碑的喔!XD)
(11) "這是breezetaste的最愛": $80 素雪魚排飯
$80 蜜汁香酥飯
$80 紅燒素雞飯
P.S (1) 有三樣配菜及一樣主菜的簡餐。
(2) 素雪魚排上頭有淋一點咖哩醬,蜜汁香酥就是茄汁口味的,
紅燒素雞排就是一塊素雞排啊。 XD
(3) 以上主菜都是用烤的,不是油炸的喔!댊
7.其他:
(1) 全面使用全麥麵或蔬菜麵。
(2) 店內除白米飯,亦提供糙米飯。
(有時候沒有糙米飯,不是我在騙你!是賣完了,因為點糙米飯的人比較少,
所以米量煮比較少。如果不是以上原因,就是"阿姨又忘記買米了"! XD
(3) "(3) ~ (11)餐點" 皆附味增湯、紅茶或西米露。
(4) 外帶以下六種便當一律 $60,並附味增湯、紅茶或西米露:
a.素雪魚排飯
b.蜜汁香酥飯
c.紅燒素雞飯
ꄠd.蔬果咖哩飯
e.沙茶什錦羹飯
f.香椿素鬆炒飯
(5) 這間店的前身就是精華區所提到的南靈坊,
在去年的五月一日正式由現任老闆娘接手經營,名為"平凡屋"。
(6) 那個...特此聲明:
我不是平凡屋的工讀生喔!我是他們熟到不能再熟的常客!XD
常常插花站櫃檯點餐兼送餐,已經有板友認出我是常在那兒混的人。 :P
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你曾見過流動的水嗎?你曾見過靜止的水嗎?
如果你的心是平靜的,就會像靜止的流水一般。你看過靜止的流水嗎?
你看!你祇看過流動的水或靜止的水,是不是?
當你的心平靜時,就可以開啟智慧。你的心將如流動的水,但卻是靜止的。
心幾乎像是靜止,不過,卻依然在流動。
所以,我稱它做『靜止的流水』,智慧可以由此而生起。-尊者 阿姜 查
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