Re: [店家] 台中 來我家吧Homie
原文吃光光(雖然我剛吃回來超級飽的)
看了永和小秋嘖(聽說最近好像變成台中柯震東了)推薦的店然後發現在我家附近後
就一直躍躍欲試
(是說一直有注意到這位板友發的自介她介文,覺得文筆好好笑,我口以認識妳嗎)
尤其看到有「辣魷魚千層麵」之後整個想吃到爆炸
我算是喜歡嚐鮮的人,而且極愛吃辣
很喜歡義大利麵之類的西式餐點,但每次在吃時就會覺得有點不滿足
因為義大利麵都不辣阿阿阿阿阿啊啊
就算加了著名辣椒醬塔八司口,還是一點辣度都感受不到
而且又會因為那種酸嗆味讓整個義大利麵的味道走經
這不是排擠吃辣的人那什麼才是排擠妳縮縮看
所以看到小秋嘖(還是科震咚?)說這千層麵除了罕見的用魷魚之外
而且辣度還可以調整!!!
簡直不去吃吃看會對不起自己阿
所以我就這麼踏進去這間店了(終於要講到重點)
我是一個人去吃的,店面不大,但是用餐環境算是輕鬆舒適
有四人座、兩人座,還有吧臺的位置可以選,我覺得是對一個人用餐也很友善的環境
裝潢走的是類工業風,但用木頭色桌椅搭配,整體而言是明亮溫暖的感覺
菜單我根本沒細看就點了我的目標:辣魷魚千層麵,所以我忘記有什麼其他的餐點了...
點好餐之後在等待餐點時,店員可能看我一個人用餐怕我孤單寂寞覺der冷(?)
所以挺熱絡地跟我哈拉亂聊,我覺得這間店的店員跟老闆都超級真誠的
幾乎每個人都內建好看的五官、爽朗的笑容跟亂哈拉的技能阿
超級好聊,所以就算餐點現點現做也不會覺得等很久
先是送上了前菜(還是應該叫做附餐?)是麵包跟玉米濃湯,這個麵包可以抹奶油
重點來了,我還第一次看到不大的附餐麵包旁邊附上一整盒奶油阿啊啊
真鍋咖啡的蘇活早餐三片土司也才附上一盒奶油,這樣真的合理嗎人客阿妳說說看
馬上抬頭問正妹店員一號說這樣不會虧本嗎???
正妹店員一號只是露出燦笑說她們就是很實在啦!!!
既然都這樣說了,那我只好更要認真的把奶油全部抹光然後吃掉
玉米濃湯也挺好喝的,但不是傳統真的很濃稠的湯,是偏清湯的口感,不過味道還是很夠
在吃完前菜之後,我才想到我忘記在點餐時交代我想要辣一點
正妹店員一號馬上就咚咚咚地跑去廚房跟看起來是暖T的主廚兼老闆交代
然後可能怕我吃不夠辣,還特地再走出廚房跟我確認我是不是真的要吃很辣很辣
確定之後,主廚就好像走出店門口去摘了墨西哥辣椒(是嗎?)
是一種小小橘橘的很像番茄的辣椒,然後遞到我面前給我看說這真的很辣
但遇到挑戰不能迴避,我還是堅定地告訴她們我就是要吃很辣
然後我的辣魷魚千層麵就送上來了
上面的焗烤有鋪好、鋪滿,是看到了是會阿~嘶~~~的那種滿
切下去開始品嚐,原本要發表什麼感想的,但因為太好吃了所以就埋頭猛吃直到吃光XD
魷魚的份量超多,就是從第一口到最後一口都可以吃到魷魚
所以吃完後又立馬抬頭問了正妹店員二號說,這樣真的不會虧本嗎?
正妹店員二號表示她們真的就是走一個實在的風格(所以我好怕她們倒...)
如果說看到焗烤的滿會阿嘶~~,那麼吃完這些魷魚的份量大概就會高潮惹
(好像越講越18禁...)
雖然焗烤份量多,千層麵也是容易膩口的東西,但醬料做得帶點酸度,加上海鮮很新鮮
而且!!這個過鹹水飄洋過海在台灣落地生根的辣椒真的超級讓我滿意的,香氣足辣度夠
所以根本很刷嘴,回過神就吃光了,當然也就沒有照片...(但小秋嘖的文章裡面有)
吃完後承諾她們一定要來認真介紹這間店
因為我真心害怕哪天路過老闆可能因為生意不好跑路,這樣我就吃不到了...
我吃完飯有乖乖付錢,這也不是廠商邀稿(?)
只是很喜歡這間店的口味,店員和老闆還有老闆自己種的辣椒也都讓我覺得很可愛
所以以北屯區納豆的名號(我好想當台中金城武...)推薦給板上的大家~~~
拉點就是...
幹店員都是正妹跟暖T這樣還不夠拉嗎?
是說暖T老闆跟二號正妹店員應該是情侶吧(嗎?)
圈內人創業我就是想要認真支持!!!
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