Re: [請益] 晾皂的問題
※ 引述《sexyjack (如果愛情這般煩人寧願孤댩》之銘言：
: 從去年9月搬家到現在只做過3次肥皂
: 因為搬的地方晾皂不方便
: 比較小 然後是後棟的關係
: 跟對面棟距近 空氣也比較不對流
: 是可以靠開冷氣 跟 除濕機+電風扇改善
: 但是還是想上來問問晾皂的一些問題
: 我是有爬文過
: 但資訊似乎不多
: 然後有google到一些晾皂的文章
: 對內容也是有些不確定
: 所以想問一下大家
: 1.晾皂是為了退鹼?
晾皂的過程，會有水份往外面移動，
所以水量多的皂在晾皂的前期要不停地翻面否則皂體較容易變形...
而在水份蒸發的過程中會帶出皂化過程中產生的游離鹼...所以你會覺得手刺刺的...
: 很多說法都說是為了退鹼
: 的確,如果切皂沒戴手套,手是真的會有點刺刺的...
: 但我有看到有人說:油+水+鹼---(皂化)--->會變成:肥皂+甘油
: 所以他的說法是經過皂化後,如果沒有過鹼(鹼沒多),何來退鹼一說?
沒有過鹼不代表沒有鹼釋出...
舉個白癡一點的例子好了...
如果一男配一女...而現在有二男二女...一定會配對成功二對嗎?? ((笑...
也就是說 配方雖然沒有過鹼... 但不代表你的皂有打好...
皂有打好也不代表不會有少量游離鹼隨著水份被帶到表面上來...
: (似乎也有道理)
: 那我手摸到刺刺的感覺又怎麼說?
: 2.如果假設晾皂是為了退鹼
: 我水多加一點
: 或超脂(油多加一點)
: 是否退鹼會退得比較快?
水量是隨著配方的比例增減的，一般來說 1~3.5倍的水量都有人用...
它基本上和你的油品的組成有關...
每種油的成分可以抓住鹼的能力不同...
再回到上面的舉例...這就像是漂亮的女人或是脾氣好的女人相對容易吸引男人的目光...
抱歉剛才寫到一半，硬油較多的配方水量相對可以提高一點，
軟油較多的配方水量可以相對少一點
不過水量的多寡、超脂這二件事都和晾皂會不會產生游離鹼沒有直接關係...
雖然不能說完全沒有關係，但是說來話太長了....所以我就不說了...
: 3.晾皂的最佳環境是通風良好
: 或冷氣房(溫度低又有除溼)
: 但如果沒有這個環境
: 文章寫說買一個塑膠箱
: 裡面放一些類似:除溼盒 乾燥劑
: 然後壹個月後就晾皂完成
: 但這個說法
: 是不是晾皂是晾乾水分
: 而非退鹼
: 感覺只是把肥皂弄乾
: 還是好懷念之前租的地方
: 雖然是雅房
: 但其他室友回家都是直接回房間
: 客廳可以讓我安心做皂
: 然後架子可以晾皂
: 既通風
: 肥皂壹個月後用試紙測試
: 都確定可以用了
: 壞處是室友會跟你要就是了 XD
: 現在雖然是套房
: 但是做皂都要把桌子清空
: 溶鹼水都要跑去樓梯間
: 對外窗很近對面棟
: 幾乎沒甚麼對流 (拭淚)
: 希望大家能幫忙解答我的問題
: 或可以提供我一些晾皂的小撇步
: 謝謝~
希望以上有回答到你的問題
若真的還有問題，建議你要去上皂課...
會打皂的人不一定懂得做皂的原理...
所以就容易迷失...產生似是而非的疑問...
註：晾皂若能提供一個穏定的環境...你的皂相對可以保存很久....
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