Re: [請益] 手工皂的用納
※ 引述《SmallPigChan (張小P)》之銘言：
※ 引述《pclkd (貓貓)》之銘言：
: 看到有個計算的網頁
: 他有分
: 全納 -5% 跟 -10%
: 想請問各問這三者有什麼差別呢？
: 減鈉的目的又是如何？
: 麻煩各位前輩幫我解答 謝謝^^"
前面有詳細的回答，我這裡做一點點補充。
如果不減鹼的話，非常可能因為量測的誤差，
而讓整個手工皂還殘留有 NaOH，雖然量不多，
但是還是回提高整個手工皂的 pH 值。
不管是減鹼或是超脂（全鈉事後加額外的油）
都可以讓做好的肥皂除了產生大量的甘油以外
還可以留有一些油脂，這樣對皮膚絕對是好事。
不過就我的觀點，雖然之前有些人意見不同，
我覺得減鹼基本上跟超脂的意義完全一樣，
只要挑選一個方便的方法就好。
我目前的做法是，減鹼 5% 左右，最後加入
一點點很貴的油（因為我不想最後還要秤油）。
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直接用全鹼作皂的皂友應該不太多吧？一般都會先減檢個幾％，
預防的就是油品皂化價的誤差、磅秤的誤差等等。
寧可讓部份油脂沒有完全皂化，不能讓皂中有剩餘的氫氧化鈉留存。
因為我的第一塊皂是在誤打誤撞中完成，事後一量，
當時放的鹼只有85％。
但是好用得不得了。
從此我就大膽的減鹼，通常是夏天用皂減5％，冬天用皂減10％，
然後還要加4％左右的超脂油，到目前為止，還沒有酸敗過的。
當然，油脂不要挑容易酸敗的，也是重點。
鹼量要放多少另一個考量是皂的軟硬度。
同樣的油脂配方，鹼多的皂則硬，鹼少的就軟。
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