Re: [閒聊] 好市多豐力富奶粉折價

看板hypermall作者時間2年前 (2022/04/03 22:20), 編輯推噓11(11推 0噓 29→)
留言40則, 16人參與, 2年前最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《z1342010 (～史～)》之銘言： : 好市多的豐力富奶粉這幾天折150 : https://imgur.com/cO2vHA5.jpg
: 用家裡平均消耗豐力富奶粉的用量計算了一下 : 豐力富奶粉一罐2.6公斤=2600公克 : https://imgur.com/hKt1QOS.jpg
: 一杯照包裝上寫的4匙大約32公克的話 : 一罐約81杯左右 : 家裡四個人每天一人一杯 : 大概20天就喝完了 : 趁特價時買，20天份折150元，半年份182天左右，大約9罐 : 一次買起來 150*9=1350 : 可以省1350元欸 : 算起來發現省超多的，難怪大家要狂搶 : 特價只剩最後幾天，要省的要趕快去買！ 反而是推文引起我興趣 有人說用溫水泡奶粉 有人說冷水也可以泡開 有人說不能用熱水 來說一下奶粉製程 牛奶收乳後，調整成分，之後均質，殺菌，噴霧乾燥，調濕，粉碎，旋風分離器 收集奶粉，包裝 讓奶粉容易溶於水，就在調濕這個步驟，不一定廠商都有設備 所以消費者可以看罐外的標示，應該會標示說如何泡牛奶 調濕是讓奶粉的外部稍微有水分子，之後再用機器打碎 因為蛋白質有親水端與疏水端，調濕可以讓親水端多一些暴露在外面 親水端越多，外面的水越容易結合，就溶解了 旋風分離器，是把沒打碎的粉，利用比重比較大，甩到外面去回收，再回去打碎一次 另外豆皮也是利用蛋白質有疏水性跟親水性分離的，靠近空氣那一面就是疏水端 健身在喝的乳清蛋白粉，裡面會加一顆彈簧，搖一搖就比較好溶解 因為彈簧可以物理性讓親水端多一點 沒做影片@@ 以上報告，謝謝 看一下廠商標示啦，因為製程因各家不同而異 -- 姐 送條圍巾給我吧 男生自己去買很丟臉耶 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.9.168 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1648995637.A.2D7.html
推
04/03 23:59, 2年前 , 1F
那調酒為什麼也要加彈簧？
04/03 23:59, 1F
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04/04 00:09, 2年前 , 2F
我想問這些內容跟不同溫度泡牛奶有何關聯?(認真看不懂)
04/04 00:09, 2F
推
04/04 02:21, 2年前 , 3F
必\食安王/推
04/04 02:21, 3F
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04/04 08:24, 2年前 , 4F
只要不過熱，溫度影響還好，只要想辦法讓親水端露多一點就好
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04/04 08:26, 2年前 , 5F
調酒加彈簧會發泡，發泡是疏水端跟空氣結合的結果
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04/04 08:27, 2年前 , 6F
冰淇淋也是打空氣讓它發泡，一邊冷凍一邊攪打，最後算膨脹率
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推
04/04 14:03, 2年前 , 7F
奶粉的營養成分會比鮮奶好嗎？
04/04 14:03, 7F
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04/04 14:08, 2年前 , 8F
我還以為是卵磷脂 讓乳脂乳化
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04/04 14:09, 2年前 , 9F
如果加一堆額外營養素進去 營養會比鮮乳多
04/04 14:09, 9F
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04/04 14:10, 2年前 , 10F
我試過溫水泡克寧 不會結塊 然後冰水泡克寧用搖搖杯
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04/04 14:10, 2年前 , 11F
也不會結塊
04/04 14:10, 11F
推
04/04 14:44, 2年前 , 12F
豐力富算很好溶解的 紅牛連熱水都會結塊
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04/04 17:18, 2年前 , 13F
看到奶粉我比較想問飲食補鈣的問題.....
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04/04 17:20, 2年前 , 14F
彈簧球不會讓親水端多一點，只是增加接觸面積方便溶解
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04/04 17:20, 2年前 , 15F
大於它當下溫度的溶解度，乳清還是不會溶的
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04/04 18:51, 2年前 , 16F
我覺得增加接觸面積更好一點，謝謝補充
04/04 18:51, 16F
推
04/04 21:15, 2年前 , 17F
這奶粉跟我們以前喝的有不同嗎？
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04/04 22:18, 2年前 , 18F
即溶奶粉通常有添加卵磷脂或麥芽糊精等幫助溶解、乳化
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04/04 22:18, 2年前 , 19F
但麥芽糊精是澱粉，沒什麼營養，一般全家人奶粉會添加
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04/04 22:20, 2年前 , 20F
購買時建議看下成份，依個人口感、營養需求購買
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04/05 00:11, 2年前 , 21F
調濕還有乳糖變成比較易溶化的結晶型
04/05 00:11, 21F
推
04/05 11:05, 2年前 , 22F
推文章與推文，學習新知
04/05 11:05, 22F
推
04/05 13:23, 2年前 , 23F
不建議熱水沖泡是因為蛋白質遇到高溫會成固態（就像
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04/05 13:23, 2年前 , 24F
煎蛋凝固），蛋白質含量越高的粉末越容易這樣，EX：
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04/05 13:23, 2年前 , 25F
乳清蛋白。而目前廠商都會依照現代人需求調整比例，
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04/05 13:23, 2年前 , 26F
就像提高鈣質鐵質纖維等等，所以每個人依照自己需求
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04/05 13:23, 2年前 , 27F
去挑選適合的奶粉，蛋白質最高不等於營養最高。
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04/05 13:52, 2年前 , 28F
蛋白質就是人體所需三大營養素之一 蛋白質高當然營養
04/05 13:52, 28F
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04/05 13:52, 2年前 , 29F
高
04/05 13:52, 29F
推
04/05 15:09, 2年前 , 30F
嗯 你說的沒錯。
04/05 15:09, 30F
推
04/05 15:45, 2年前 , 31F
學到了
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04/05 16:15, 2年前 , 32F
嗯 你說的沒錯 酸死 XD
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04/05 16:17, 2年前 , 33F
照他的邏輯這個年代狂吃雞腿也等於營養豐富 雖然醫生會巴你
04/05 16:17, 33F
推
04/06 05:30, 2年前 , 34F
今天剛買，用80度 ，繳一下就全溶化了
04/06 05:30, 34F
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04/06 13:50, 2年前 , 35F
狂吃你會營養過剩
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04/06 13:52, 2年前 , 36F
有些人對營養的概念很匪夷所思 三大營養素不重視 反而
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04/06 13:52, 2年前 , 37F
專注在微量元素
04/06 13:52, 37F
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04/06 13:52, 2年前 , 38F
是保健食品洗腦太成功嗎
04/06 13:52, 38F
推
04/07 17:07, 2年前 , 39F
奶粉不建議用熱水泡
04/07 17:07, 39F
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04/08 01:01, 2年前 , 40F
OK 剛改70度了
04/08 01:01, 40F
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