Re: [新聞] 好市多酪梨首度遭檢出重金屬鎘超標

看板hypermall作者TIEW時間2年前 (2021/07/30 20:37)推噓4(4推 0噓 0→)

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※ 引述《Doub1eK (萬事都ok)》之銘言： : 好市多酪梨首度遭檢出重金屬鎘超標 : 記者楊晴雯／台北報導 : 衛福部食品藥物管理署今（31）日公布邊境查驗結果，好市多自美國進口的「INDEX : FRESH酪梨(FRESH AVOCADO)」今年首次遭檢出重金屬鎘超標；另外遠東都會股份有限公司 : Citysuper自日本進口「HOK-TAKEDASEIKA石窯燒南部花生煎餅4枚」，遭檢出甜味劑糖精 : ，我國規定不能將糖精添加於餅乾，違規產品皆遭退運或銷毀。這部分是因為食品安全衛生管理法第十八條，食品添加物的品名、規格、使用範圍限量基準都是被強制規範的，可能國外可以將糖精添加於餅乾，但是國內的法規不行 https://reurl.cc/lRbXz9 連結中的表格可以看出，糖精是被限定只能使用在哪些種類這個是食品藥物管理署的網站，供查詢食品添加物使用的 : ▲食藥署今（31）日公布邊境查驗結果，好市多自美國進口「INDEX FRESH酪梨(FRESH : AVOCADO)」檢出重金屬鎘超標。（圖／食藥署提供） : 食藥署今天公布邊境查驗不合格名單，共有12項不合格商品，其中好市多自美國進口的「 : INDEX FRESH酪梨(FRESH AVOCADO)」，遭檢出鎘0.11ppm，超過標準值的2倍，依據「蔬果 : 植物類重金屬限量標準」，鎘限量為0.05ppm，該批違規產品總重量為270公斤，依規定退 : 運或銷毀。 : 此外，Citysuper自日本進口的「HOK-TAKEDASEIKA石窯燒南部花生煎餅 4枚(301239711 : HOK-TAKEDASEIKA PEANUT CRACKER 4PCS)」檢出甜味劑含量不符規定，該批違規產品總重 : 量為80公斤，依規定退運或銷毀。食藥署北區管理中心科長廖姿婷表示，依據「食品添加 : 物使用範圍及限量暨規格標準」，糖精能使用在蜜餞、瓜子、碳酸飲料等食品上，但不能 : 用在餅乾上。 : ▲遠東都會股份有限公司Citysuper自日本進口「HOK-TAKEDASEIKA石窯燒南部花生煎餅4 : 枚」，遭檢出甜味劑糖精。（圖／食藥署提供） : 根據統計，好市多已有11次遭檢出產品違規，上半年以草莓、藍莓、覆盆子居多，不合格 : 原因為殘留農藥超標，酪梨則是今年第一次遭檢出重金屬超標。重金屬的部分，目前依據食品安全衛生管理法第十七條，設立衛生標準其中重金屬的部分在食品中污染物質及毒素衛生標準中最為詳盡可以在全國法規資料庫中查詢 https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=L0040138 連結有三個檔案，其中一個是重金屬 : 廖姿婷說，之前好市多進口的藍莓多次遭驗出殘留農藥超標，因此被提升至逐批查驗；由 : 於酪梨是首次遭到檢出不合格，因此查驗率會從一般的2至10%，提高到20至50%，如果近 : 期又遭檢出違規，可能會提升到逐批查驗。 : 新聞連結: https://goo.gl/z9Dvcq 因為邊境查驗使用抽查的方式，如果查到一批就有機會升級檢驗，直到逐批查驗邊境查驗的網站如以下連結 https://consumer.fda.gov.tw/Food/UnsafeFood.aspx?nodeID=170 另外我做了一集有關中藥重金屬的影片，裡面有提到中藥與藥食兩用的重金屬等規範因為不只是重金屬，還規範了真菌毒素與農藥等裡面也詳細列出邊境查驗網站如何使用 https://www.youtube.com/watch?v=4zog60q22NA

希望對各位有所幫助以上謝謝 -- 「要是我有一條圍巾，我可以把它圍在脖子上，隨便帶到甚麼地方」by 小王子最近開了食品知識頻道，曙光鳥的歌聲，有空歡迎來坐 https://www.youtube.com/channel/UCYhbStgcSTmi3MFEbGFjYiQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.27.93 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1627648640.A.E3A.html ※ 編輯: TIEW (220.143.27.93 臺灣), 07/30/2021 20:42:26

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TSMG

07/30 22:53, 2年前 , 1^F

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07/31 16:12, 2年前 , 2^F

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setomoku

07/31 23:50, 2年前 , 3^F

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