[心得] 家樂福LGM松露初體驗

看板hypermall作者sinpin28 (欣萍)時間2年前 (2021/06/14 01:33)推噓5(5推 0噓 2→)

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這輩子沒有真的吃到松露過看YT他們吃播都會用松露我真的是好奇真實松露是什麼味道目前除了家樂福我也不太知道哪裡能買到松露先前就買過一瓶LGM黑松露醬，所以對松露味道是能接受的不過線上補貨的時候看到禮盒一個隔天到貨的手滑節奏... https://imgur.com/iGdRbWS.jpg

不便宜，但禮盒內有真的完整松露，不是已經做好的松露醬 https://imgur.com/zzc0GQz.jpg

再加上松露專用刨刀 (那個刨刀真的是要思考松露吃完後還能拿刨甚麼..XDD) https://imgur.com/kdR7kQd.jpg

三顆松露，應該是泡著橄欖油，上網查不到為何要泡橄欖油裡不過的確都是說要泡在初榨橄欖油內 https://imgur.com/ThooZ5F.jph

自己用了白醬蝦仁，刨了松露樣大概三分之一顆的量松露外殼是黑黑硬硬的凹凸不平，一開始刨那個外殼要有個角度到中間就很軟很好刨，本尊聞起來沒有黑松露醬罐頭那種奇特味道吃起來口感就是菇菇壓~~ 我可能被黑松露罐頭養壞胃口，真的是要再加一瓢黑松露醬比較有感覺第一次吃整顆松露體驗...原來松露真的是菇~~根本就是偽裝成桑葚的菇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.235.134 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1623605582.A.B76.html

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kinoko

06/14 02:08, 2年前 , 1^F

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推

Aixtron

06/14 12:14, 2年前 , 2^F

06/14 12:14, 2^F

沒去過義大利ＱＱ

推

rhizotonia

06/14 15:25, 2年前 , 3^F