Re: [問題] 好市多雞肉沙拉內的肉哪裏找

看板hypermall作者 (AE)時間7年前 (2017/02/08 16:17), 編輯推噓23(24推 1噓 14→)
留言39則, 34人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
吃起來超軟嫩！招牌凱薩沙拉雞肉的「秘密」？　好市多解答了 http://www.ettoday.net/news/20170208/862478.htm 生活中心／綜合報導 許多人很喜歡Costco賣的凱薩沙拉，因為裡頭的雞胸肉超嫩，常常有不少人上網詢問「好 市多沙拉裡頭的肉在外面的賣場找得到嗎？」針對廣大消費者的好奇疑問，好市多解答了 ，賣場指出，沙拉的雞胸肉是特別向廠商訂的，一般民眾在賣場買不到。 常逛好市多的人都知道，賣場內一款凱撒沙拉很受歡迎，是店內招牌之一，尤其是裡面的 雞胸肉，口感特別軟嫩，和一般自己家裡、煮出來的口感不太一樣，不少顧客都想問雞胸 肉到底哪裡可買。 有人好奇，同樣都是賣場的自家品牌雞胸肉罐頭，會不會就是沙拉內的雞胸肉呢？因為一 般雞胸肉因為脂肪少纖維多，水煮口感也容易變得比較柴。 大家紛紛留言說「火雞肉罐頭？」、「那麼嫩的應該是罐頭肉」、「很像龍蝦肉」、「但 是好市多的都不會，是怎煮的？」、「富統的雞胸肉」、「滾水關火泡雞胸肉很嫩」。 面對很多人的詢問，對此，店員解釋，其實沙拉裡的雞胸肉是向外面廠商訂製，店內並沒 有販售，所以也不是店內雞胸肉罐頭。 =========================================== 看起來只是鄉民的討論照抄而已，並沒有真的向好市多官方求證。 不過下方的FB討論區有網友回應： 「在美國好市多的凱撒沙拉雞胸肉是組合肉，台灣的我就不知道了。」 每次看到好市多的新聞未看先猜都是東森，有長期葉佩雯的卦嗎？ 印象中TVBS每次有民生消費訊息，都是找家樂福公關經理何默真訪問~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.0.140.134 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1486541838.A.88E.html
推
02/08 16:32, , 1F
請問有版友知道沙拉醬是素食還是葷食嗎 謝謝
02/08 16:32, 1F
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雞胸肉有組合的？驚
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推
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這麼軟，是組合肉的機會很高阿
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推
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醬是葷的
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廣達香做的
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沙拉醬成份： https://goo.gl/IQ2yfF
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謝謝兩位大大
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雞胸肉用泡熟的就很軟啊...
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02/08 17:47, , 9F
採訪會找熟的很正常啊 你做事不求方便快喔..
02/08 17:47, 9F
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廣達香的醬不知道賣場內有沒有
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推
02/08 18:39, , 11F
廣達香的醬 好市多沒有但家樂福有
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確實蠻像組合肉的口感
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好市多罐頭雞肉配青醬義大利麵應該還OK吧？
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泡軟悶熟 很愛報好市多的陰森台就有找廚師實驗過了
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陰森都在網路抄新聞啊...應該有妓者長期駐版吧
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吃起來是一塊塊的，纖維紋理也是同方向，組合肌肉不會這樣
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低溫烹煮就會這麼嫩
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上次去家樂福問，店員說那個醬已經停售了
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我覺得肉的口感滿噁心的
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我也覺得噁，不敢吃
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不會煮就懷疑別人是組合肉也真是........
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我也不喜歡。每次都剩一堆
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麥當勞記者也愛抄
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這個問題討論超久的，所以到現在都沒確定答案！？廣達香沙
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拉醬都能查出來了，是佛地魔雞胸肉嗎
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沙拉醬沒有停售啊 我上星期才在家樂福買一包
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固定媒體報導嗎
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噓
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凱撤沙拉必噓，跟噴沒兩樣
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啊，我還一直以為是當天沒賣完--199元烤雞收回再利用哪
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02/10 06:20, , 30F
其實全聯不是有賣嫩精粉嗎?(青木瓜提煉)有人試過有效嗎?
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還是那個只能針對豬肉用?
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02/10 10:28, , 32F
用白肉雞的話，用不著嫩精吧
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舒肥法...
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我也覺的舒肥法能煮出來
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02/12 03:47, , 35F
因為東森專門做沒有報導價值的垃圾新聞
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02/13 04:37, , 36F
口感不錯啊 可是太鹹了...
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02/13 16:48, , 37F
我覺得用蒸的味道差不多 只是有點乾乾
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02/14 21:09, , 38F
泡鹽水就可以煮出軟嫩雞肉了
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02/22 16:10, , 39F
鹽水悶熟就是這個口感，謠言止於智者
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